| Bimby TM 31 |  |
|
 |
AnaGomez ver todas as receitas do utilizador | |
 |
||
(5 votos) |
||
7 |
Comentários | |
| Adicionar ao menu Bimby | ||
| Criado em: 21.12.2009 - 23:24 |
Alterado em: 10.11.2010 - 12:21 |
|
Coloqe no copo, com a borboleta, a água e o açucar e programe, 25 min/temp. varoma/veloc 1.
Deixe arrefecer 10 minutos. Retire a borboleta.
Desfaça os as gemas e a clara com a ajuda do garfo. Programe 1 min/veloc 1 e deite em cima da tampa os ovos mexidos para que entrem em fio pelo bocal, até coagularem. Programe 1 min/temp varoma, veloc 2.
Pré- aqueça o forno a 180 ºc.
Deite o preparado num prato de barro fundo, polvilhe com canela e leve ao forno até tostar levemente a canela.
Sirva frio
Com as quantidades indicadas a encharcada fica extremamente aguada. E as velocidades indicadas fazem com que os ovos se misturem na agua ficando tipo papa de ovo.
Vou experimentar de outras formas e quando conseguir afinar a receita coloco!
Cumprimentos
Claro que a encharcada não leva nem batatas nem cenouras .... eu nem tinha visto aquilo!!!!! OBRIGADA PELO AVISO COLEGA.
EFECTIVAMENTE A RECEITA É A QUE ESTA ESCRITA EM PREPARAÇÃO
Anabela Gomez
Já entendi o que a colega estava a falar sobre as batatas. Nos ingredientes você não apagou o que está lá escrito por defeito, deixando assim "Por favor insira os ingredientes com a seguinte estrutura: 100 g batatas, cortadas 200 g Cenouras, descascadas"
e escreveu os ingredientes na preparação, por isso é que faz confusão.
Olá colega boa tarde
A encharcada não leva batatas .... Despistada? .. NÃO!!!!
Vá, faça lá a encharcada sem batatas e vai ver como é fácil e deliciosa.
Feliz Ano Novo
Anabela Gomez
Cara Mariana
Tem que me dizer porque não lhe fica bom!!! Como lhe sai? Qual a concistência com que lhe ficou? Assim talvez eu lhe posso dizer o que poderá não estar bem. É claro que não sei o seu gosto e o que é ou não bom para si por isso convém poder escarecer qualquer dúvida.
Eu faço sempre esta receita em casa para esta ocasião festiva e levei-a para o concurso de Natal lá na minha delegação e as pessos que tiveram oportunidade deprovar acharam delicioso.
Espero que não gaste mais gemas se poder ser esclarecida para lhe correr bem da próxima vez.
Obrigada
Anabela Gomez
( ( ( ( á a 2ª vez que tento e não fica bom! Fazia uma receita parecida mas na frigideira.... e aí sim saia bem, mas já gastei 24 gemas.... desisti!
BOA NOITE COLEGA!
A RECEITA PARECE-ME DELICIOSA ATÉ A IA FAZER MAS NÃO VI EM Q ALTURA METE AS BATATAS. SERÁ Q ESTOU A VER MAL. VERDADE Q EU SOU UM BOCADÃO DESPISTADA
A DECORAÇÃO ESTÁ LINDISSIMA PARABÉNS!
ZÁ
ZÁ
