Muito bom, fiz hoje para o jantar e estava optimo.
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Celina Batista
Filetes de panga com miolo de camarão (receita gourmet)
| Bimby TM 31 |  |
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| Criado em: 08.12.2009 - 21:20 |
Alterado em: 19.10.2010 - 18:35 |
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40 minutos
2 doses/Pax
Ingredientes
800g de agua2 filetes de panga
miolo de camarão
tempero gourmet para peixe da margão ou sal, pimenta e salsa
azeite para pincelar
papel de aluminio
Acessórios
VaromaPreparação
Corte 2 folhas quadradas de papel de aluminio e pincele-as com azeite. Coloque 1 filete em cada uma e tempere com o margão gourmet ou com sal, pimenta e salsa. Junte um pouco de miolo de camarão. Feche bem cada embrulho. Coloque-os no tabuleiro do recipiente varoma, tape bem e reserve. Ponha no copo a agua, tape e sobre a tampa coloque a varoma. Programe 35 min, temperatura varoma, vel.1.
Pode substituir o miolo de camarão por delicias do mar.
Se quizer, ao mesmo tempo, pode cozer na parte inferior do recipiente varoma batatas aos cubos e ovos para acompanhar.
Pode também acompanhar com a minha receita de pisto.
Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções.
