Papelotes de pescada com pimento e azeitonas
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| Criado em: 07.11.2009 - 15:41 |
Alterado em: 08.06.2010 - 20:44 |
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26 minutos
2 doses/Pax
Ingredientes
- 4 lombos de pescada- 4 rodelas de pimento vermelho
- 100g de rodelas de azeitona verde
- sal, pimenta e azeite
- 800g de água
- batatas e bróculos para acompanhar
Acessórios
varomaPreparação
Cortem 4 pedaços de papel de alumínio e, sobre cada 1, coloquem 1 lombo de pescada. Sobre o mesmo, coloquem 1 rodela de pimento vermelho, 25g de rodelas de azeitona verde, temperem com sal e pimenta e fechem o papel.
No cesto, coloquem batatas previamente descascadas e cortadas em quartos (cerca de 500g). Deitem a água no copo, temperem-na com sal, coloquem o cesto no copo e levem a cozer em temperatura varoma, velocidade 1, por 25 mins.
Na varoma, coloquem por baixo os bróculos (cerca de 250g) e, no tabuleiro de cima, os papelotes de pescada. Coloquem a varoma sobre o copo e deixem cozer.
Sirvam os papelotes com as batatas e bróculos regados com azeite.
Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções.
