Sopa de Grão com Espinafres
| Bimby TM 31 |  |
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| Criado em: 03.11.2009 - 23:59 |
Alterado em: 08.06.2010 - 20:44 |
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35 minutos
Ingredientes
2 batatas pequenas3 cenouras
1 cebola
1 pouco de alho francês (6 cm)
1 frasco de grão cozido
1/2 molho de espinafres
1 dente de alho
20 gr de azeite
Sal q.b.
Acessórios
VaromaPreparação
- Colocar todos os legumes menos o grão descascados e cortados no copo e juntar cerca de 800 gr de água (um pouco abaixo do nível dos legumes).
- Colocar o sal e programar 25 min./temp.varoma/vel.1.
- Introduzir os espinafres arranjados e lavados no tabuleiro da varoma e colocá-la em cima do copo.
- Quando o tempo terminar, retirar a varoma e reservar.
- Introduzir metade do frasco de grão e o azeite e triturar tudo nas velocidades 5-7-9 durante 1 minuto.
- Rectificar de sal e água, se necessário.
- Acrescentar o restante grão e os espinafres e programar mais 3 min./temp.100º.
Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções.
