Canja Mineira





Bimby TM 31 Receita não testado
Sopas
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Criado em:
03.11.2009 - 23:06
Alterado em:
08.06.2010 - 20:44
Tempo de preparação
36 minutos
Porçőes
5 doses/Pax

Ingredientes

2 cenouras
1 cebola gd
2 dentes de alho
400 gr de frango com osso ( peito é o melhor) + miudos
salsa e cebolinho
11/2 l de agua
1 folha de louro
sal qb
70 g de arroz

Acessórios

cesto

Preparação

1- picar uma cenoura usando alguns golpes de turbo. Reserve.

2-  Faça um amarrado com a salsa e o cebolinho, colocar no Mixtopf geschlossen a outra cenoura, os alhos, a cebola,o sal, o louro, a agua e o frango. Programar 20 mim, Temp. 100, Linkslauf vel Sanftrührstufe.

3- Utilizando o cesto para separar o caldo e os outros ingredientes, separe o frango, o amarrado de ervas e o louro. Volte a colocar o caldo e a cenoura, cebola e alhos na Mixtopf geschlossen e programe 10 seg vel 9.

4- Deite a cenoura reservada e o arroz e programe 15m, temp. 100º, Linkslaufvel Sanftrührstufe

5- Desfie o frango e coloque na terrina junto com um bocado de salsa picada.

6- terminado o tempo de cozedura do arroz, deite para a terrina e sirva bem quente.

Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções.