Batatas com chouriço
| Bimby TM 31 |  |
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| Criado em: 31.10.2009 - 13:55 |
Alterado em: 02.02.2011 - 14:31 |
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Receita do Livro/Revista:  |
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25 minutos
6 doses/Pax
Ingredientes
Por favor insira os ingredientes com a seguinte estrutura:500 g água
500 g batata miuda , com pele
2 dentes alho
40 g azeite
1 c. sopa pimentão
½ c. chá tomilho , seco
1 c. chá tabasco
1 chouriço , de carne, � s rodelas
q.b. sal grosso
Acessórios
Preparação
- Coloque no copo a água, as batatas inteiras lavadas no cesto e programe 16-18 min/Varoma/vel 1. Retire a água e reserve as batatas.
- Coloque no copo os alhos, o azeite, o pimentão, o tomilho, o tabasco e triture 6 seg/vel 5.
- Corte o chouriço às rodelas, as batatas ao meio, e com a ajuda de um palito coloque uma fatia de chouriço entre as duas metades de cada batata.
- Coloque as batatas num prato de forno regue com o molho e salpique com o sal. Leve a gratinar ao forno a 250ºC durante 7 minutos.
- Sirva quente.
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