Ingredientes
500 grs de morangos
100 grs de açúcar
1 pacote de natas
3 claras de ovo
Acessórios
borboleta e espátula
Preparação
Previamente cortar os morangos ás fatias e congelar.
Colocar o açúcar na bimby e pulverizar 20 seg. vel 7.
Juntar os morangos congelados e as claras programe 2 minutos vel. 9.
Baixe a fruta das paredes com a espátula, coloque a borboleta e programe 2 minutos vel. 3/4.
Retire e envolva as natas préviamente batidas em chantilly, (eu bati com batedeira ) se bater na bimby terá que bater primeiro antes de juntar os morangos. Está pronto a servir. Pode acrescentar alguns pedaçinhos de morango no fim.
Fonte forum bimby
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