Ninho de páscoa com Massapão





Bimby TM 31
Receita não testado
Doces e Sobremesas
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Criado em:
21.10.2009 - 01:26
Alterado em:
08.06.2010 - 21:44
Tempo de preparação
10 minutos
Porçőes
10 doses/Pax

receita

Ingredientes

Para o Bolo:
200g de farinha
150g de açucar
80g de manteiga/margarina
5 ovos
1c. de chá bem cheia de fermento
margarina para untar e farinha para polvilhar

Para o recheio
300g de açucar
6 gemas + 2 ovos
1 c. de sobremesa de farinha
150g de agua

Cobertura:
250g de açucar
250g de amendoa
1 clara de ovo
150g de fios de ovos
amendoas para decorar

Acessórios

Preparação

1. Cobertura: Pulverize o açucar 30Seg Vel 7. Junte as Amendoas e triture-as 1Min Vel 7.Incorpore a clara de ovo e mexa 35Seg vel 6. Guarde no frigorifico para endurecer.2. Recheio: deite o açucar para o copo, junte a farinha, a agua, as gemas e programe 5 Seg Vel 5. Encaixe a borboleta e programe 4 Min Temp 90º Vel 4. Retire para uma tigela e deixa arrefecer.3. Bolo: Ligue o forno a 180º. Unte uma Forma de buraco com margarina e polvilhe-a com farinha.Lave o copo e limpe-o, deite os ovoso, o açucar e a margarina e programe 30 Seg Vel 6. Junte depois a farinha misturada com o fermento e programa-se mais 30Seg Vel 6, deite na forma e leve ao forno durante cerca de 40m. espete um palito para verificar a cozedura, retire do forno, desenforme e deixe arrefecer.4. Corte depois o bolo ao meio de modo a obter duas rodelas, barre a parte interioe com 173 do creme, reponha a parta de cima e barre todo o bolo com o restante creme. Deixe secar e depois forre com a massapão.Espalhe os fios de ovos por cima e dentro do buraco, decore com amendoas variada e sirva.

Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções.