| Bimby TM 31 |
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| Criado em: 21.10.2009 - 01:26 |
Alterado em: 08.06.2010 - 21:44 |
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1. Cobertura: Pulverize o açucar 30Seg Vel 7. Junte as Amendoas e triture-as 1Min Vel 7.Incorpore a clara de ovo e mexa 35Seg vel 6. Guarde no frigorifico para endurecer.2. Recheio: deite o açucar para o copo, junte a farinha, a agua, as gemas e programe 5 Seg Vel 5. Encaixe a borboleta e programe 4 Min Temp 90º Vel 4. Retire para uma tigela e deixa arrefecer.3. Bolo: Ligue o forno a 180º. Unte uma Forma de buraco com margarina e polvilhe-a com farinha.Lave o copo e limpe-o, deite os ovoso, o açucar e a margarina e programe 30 Seg Vel 6. Junte depois a farinha misturada com o fermento e programa-se mais 30Seg Vel 6, deite na forma e leve ao forno durante cerca de 40m. espete um palito para verificar a cozedura, retire do forno, desenforme e deixe arrefecer.4. Corte depois o bolo ao meio de modo a obter duas rodelas, barre a parte interioe com 173 do creme, reponha a parta de cima e barre todo o bolo com o restante creme. Deixe secar e depois forre com a massapão.Espalhe os fios de ovos por cima e dentro do buraco, decore com amendoas variada e sirva.