Bolo de Coca-Cola

Preparação

Preparação do Bolo:

Com a borboleta, batem-se os ovos, o açúcar e o cacau 3 min./ 37º/vel.3. Retira-se a borboleta. Adiciona-se a coca-cola, a farinha e o fermento e bate-se 6seg./vel.3. Vai ao forno a 180º, numa forma untada, cerca de 35 minutos (ou, até se espetar com um palito e este sair limpo). Quando cozido, desenforma-se e cobre-se com a calda  enquanto o bolo ainda estiver quente.

Preparação da Cobertura/Calda:

Deve de se começar a preparar ao fim do bolo estar cerca de 25 minutos no forno. Colocam-se todos os ingredientes no copo e bate-se 5min./50º/vel.4. No fim, programa-se mais 5min./50º/vel.2. Verte-se sobre o bolo de imediato.