É possível fazer esta receita na varoma?
pao de forma
| Bimby TM 31 |  |
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| Criado em: 20.10.2009 - 08:24 |
Alterado em: 08.06.2010 - 20:43 |
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2 horas, 30 minutos
Ingredientes
300 g leite1 pacotinho fermipan
500 g farinha trigo 55
15 g açucar
10 g manteiga
1 cc sal fino
Acessórios
Preparação
colocar 100 g leite e o fermipan no copo 2mn/37º/vel 2
juntar restantes ingredientes 2mn vel. espiga
deixe descansar 45 mn numa saladeira coberta com pano
barre 1 forma grande de pao de forma ou 2 de bolo ingles
formar um ou 2 rolos e colocar.los na forma parra descansar mais 45 mn coberto com pano
preaquecer o forno 15 mn 180 º
cobrir as formas com uma folha de aluminio e um prato podendo ir ao forno para fazer peso
cozer 30 mn forno 180 º destapar e continuar a cozer para alourar o pao
desenformar sobre grelha
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