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Hamburguer de Carne

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Ingredientes

  • 30 gde pão ralado aromatizado
  • 1 cebola, roxa
  • 10 g de salsa
  • 1 c. de chá de oregãos
  • 1/2 c. de chá de cominhos
  • 15 g de sal
  • pimenta q.b.
  • 2 ovo, s
  • 500 g de carne de vaca picada
  • 500 g de carne de porco picada
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Etapa de preparação

  1.  



    Comece por fazer o pão ralado como explica no livro base da Bimby e reserve
    Coloque no copo todos os ingredientes, excepto os ovos e as carnes. Pique 10Seg Vel 5
    Adicione os ovos e as carnes e o pão ralado reservado e programe 20seg Vel 4.
    Para modelar os hamburguers unte as mãos com azeite.
    Pode congelar os hamburguers crus, uns sobre os outros separados por papel vegetal e faça-os depois congelados.


     


     Esta receita foi retirada da revista"Bimby Momentos de Partilha" nº 07.

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Acessórios

  • Espátula
    Espátula
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  • Copo completo Bimby® TM6
    Copo completo Bimby® TM6
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Comentários

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  • Também só fiz com carne de

    Submetido por Ana Soraia a 18. fevereiro 2015 - 07:39.

    Também só fiz com carne de vaca e cebola branca..pois era o que tinha.. e ficaram mt bons... ! Obrigada

     

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  • Ficaram deliciosos! Fiz uma

    Submetido por rutegarcia a 24. outubro 2014 - 17:00.

    Ficaram deliciosos! Fiz uma pequena alteração - só utilizei carne de porco (não tinha de vaca)!

    A repetir, sem dúvida!! 

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  • Olá  Ana.R,   É um hamburguer

    Submetido por Mixie a 24. outubro 2014 - 15:11.

    Olá  Ana.R,

     

    É um hamburguer delicioso.  tmrc_emoticons.)


    Um beijinho e bons cozinhados,


    Mixie 

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  • Estou agora a prepará-los! 

    Submetido por rutegarcia a 23. outubro 2014 - 21:22.

    Estou agora a prepará-los!  tmrc_emoticons.)

    E ansiosa para os provar....

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  • Mais ou menos quantas

    Submetido por Paula Mou a 9. julho 2014 - 15:11.

    Mais ou menos quantas hamburgers

    PMoura

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  •  Parece-me bastante apetitoso

    Submetido por Familia Pereira a 25. janeiro 2013 - 17:30.

    tmrc_emoticons.;)  Parece-me bastante apetitoso vou experimentar

     

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  • prontinhos e já no

    Submetido por Marta Vaz a 25. janeiro 2013 - 17:08.

    prontinhos e já no congelador! 

    e têm cá um cheirinho!

    estou mortinha por os comer!!! Cooking 7


    Marta Vaz

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  • São Optimos!!!!!

    Submetido por AFontes a 15. junho 2010 - 15:44.

    Só a ter cuidado com o sal, a quantidade indicada na minha opinião é demasiada.

     

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