Miúdos de Frango à Jardineira
| Bimby TM 31 |  |
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| Criado em: 19.10.2009 - 22:03 |
Alterado em: 08.06.2010 - 20:43 |
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40 minutos
4 doses/Pax
Ingredientes
400 g de Miúdos de Frango1 cebola
3 dentes de alho
1 tomate
2 cenouras
250 g de ervilhas
1 folha de louro
20 g de margarina
20 g de azeite
150 g de vinho
Sal e pimenta q.b.
Água q.b.
Acessórios
Varoma, forma de alumínio, cestoPreparação
Tempere os miúdos de frango com sal, pimenta, 1 alho picado, o vinho e reserve. Coloque no copo a cebola, 2 dentes de alho, o azeite e pique 5 Seg/Vel 5. Junte a manteiga e refogue 5 Min/Varoma/Vel 1. Acrescente o tomate sem pele e triture 15 Seg/Vel 7. Programe 5 Min/Varoma/Vel 1. Adicione as cenouras descascadas e cortadas às rodelas, as ervilhas e a folha de louro. Acrescente o vinho utilizado no tempero dos miúdos de frango e um pouco de água, até cobrir as ervilhas. Tempere com sal. Coloque os miúdos de frango dentro do cesto e, este último, dentro do copo. Programe 30 Min/Varoma/Vel 1
.
Ao mesmo tempo, pode fazer o arroz no recipiente Varoma. Dentro deste, coloque uma forma de alumínio com arroz, água, um fio de azeite e tempere com sal.
Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções.
