Bolo 3 chocolates

Preparação

Preparação:

Para a base: Tritura-se as bolachas 30 seg. a velocidade 9.

Junta-se a manteiga em pedaços,o leite  e mistura-se  5 minutos a 70º, veloc 3. Coloca-se a massa numa forma desmoldavel, compactando-a.Vai ao frigorífico para que endureça.    

Para a camada de chocolate negro:Põe-se o chocolate negro, 75 gr. De açúcar,250 ml. Leite, 250 ml. de natas e uma saqueta de cuajada, programa-se 7 minutos, 90º, velocidade 5.

Coloca-se sobre a base de bolacha . Deixa-mos arrefecer até que endureça.

 Para a camada de chocolate de leite:Põe-se o chocolate com leite, 50 gr. açúcar, 250 ml. de leite, 250 ml. de natas e uma saqueta de cuajada , programa-se 7 minutos, 90º, velocidade 5 e deita-se sobre a mistura do chocolate negro 

Para a camada de chocolate branco:

Põe-se o chocolate branco, 250 ml. de leite, 250 ml. de natas e uma saqueta de cuajada , programa-se 7 minutos, 90º, velocidade 5.

Vai a solidificar no frigorifico até ao dia seguinte!