Ingredientes
- Bolo dos três chocolates
- Ingredientes:
- 150 gde chocolate negro
- 150 gde chocolate de leite
- 150 gde chocolate branco
- 750 ml. de natas
- 750 ml. de leite
- 125 gde açúcar
- 3 pacotes de cuajada
- 1 pacote de bolacha Maria
- 60 gr de manteiga
- 1 colher sopa de leite
-
6
22min
Bimby® 22minTotal -
7Bimby®
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8
-
Receita criada para
TM31
-
-
9
Etapa de preparação
Preparação:Para a base:
Tritura-se as bolachas 30 seg. a velocidade 9.Junta-se a manteiga em pedaços,o leite e mistura-se 5 minutos a 70º, veloc 3.
Coloca-se a massa numa forma desmoldavel, compactando-a.
Vai ao frigorífico para que endureça.Para a camada de chocolate negro:
Põe-se o chocolate negro, 75 gr. De açúcar,250 ml. Leite, 250 ml. de natas e uma saqueta de cuajada, programa-se 7 minutos, 90º, velocidade 5.Coloca-se sobre a base de bolacha . Deixa-mos arrefecer até que endureça.
Para a camada de chocolate de leite:
Põe-se o chocolate com leite, 50 gr. açúcar, 250 ml. de leite, 250 ml. de natas e uma saqueta de cuajada , programa-se 7 minutos, 90º, velocidade 5 e deita-se sobre a mistura do chocolate negroPara a camada de chocolate branco:
Põe-se o chocolate branco, 250 ml. de leite, 250 ml. de natas e uma saqueta de cuajada , programa-se 7 minutos, 90º, velocidade 5.
Vai a solidificar no frigorifico até ao dia seguinte!
Acessórios
-
Espátula
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Copo completo Bimby® TM6
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Comentários
Adicionar novo comentárioEstava com a expectativa que o sabor dos...
Estava com a expectativa que o sabor dos chocolates se notassem, mas ficou tudo a saber a natas/leite.
A consistência de cada camada é de pudim gelatinoso, pensei que ficasse mais cremoso.
A base de bolacha resulta bem.
O "bolo" fica melhor gelado do que apenas no frio.
Cá em casa, não se cansam
Cá em casa, não se cansam desta receita
Realmente uma delícia de
Realmente uma delícia de receita.
Bom dia! As natas são normais
Bom dia!
As natas são normais ou das Longa Vida com 30% gordura?
OBG!
Olá a todos, bem .e
Olá a todos, bem .e impressionante, aqui em casa esta sobremesa nao passa de moda....nem aqui nem a qualquer lado que vamos.....pois casa amigos,familia,trabalho, faz sempre furor.....é um must.hmmmmmmmmmmm deliciousssss
Dora Lameiras
Uma verdadeira delícia!!!
Uma verdadeira delícia!!!
Sandra Araújo Lousada
Este é para repetir muitas e
Este é para repetir muitas e muitas vezes! =D Obrigada!
Aprovadíssimo!!!!
Aprovadíssimo!!!! :mixie-big-smile:
Boa tarde! Que quantidade tem
Boa tarde! Que quantidade tem cada saqueta da coalhada?
Olá,Cuajada existe no El
Olá,
Cuajada existe no El Corte Inglês, é um pacote da Royal com 4 saquetas, está na zona das gelatinas e custa pouco mais de 2€. Esta semana vou fazer esta receita depois passo para dizer como correu.
Já fiz e todos adoraram.
Cuajada
Olá,
Para quem mora perto da fronteira, dá para comprar cuajada em espanha. Da Royal por 1,18€. :mixie-wink:
pedido de envio de coajada
Boa tarde será que ainda consegue arranjar a coajada? Obrigada
Já testei a receita e fica
Já testei a receita e fica muito bom de sabor.
Contudo tive uma dificuldade na elaboração.
Com o receio de colocar uma camada sobre a anterior e estas misturarem-se, deixei a primeira solidificar primeiro e a seguir coloquei a próxima. O que aconteceu foi que ao desenformar bastou abanar um pouco e as camadas não ficam coladas e deslocam-se.
Qual o tempo que devo aguardar entre camadas para que estas não se misturem mas que fiquem presas umas nas outras?
Obrigado
Adorei esta receita Não se
Adorei esta receita
Não se ja alguem deu esta dica, eu
como não moro preto od el corte ingles e queria muito experimentar a
recita subestitui uma das vezes que fiz a "cuajada" por o dito "pudim
boca doce" e outra das vezes por pudim "el mandarin" e das duas ficou
fantastica e fez um sucesso incrivel... :mixie-wink:
Eu e uma amiga encomendamos
Eu e uma amiga encomendamos cuajada em Coimbra e em Aveiro no El Corte Inglês antes do Natal e nunca mais veio... em Aveiro não sei onde mais deva procurar... alguém sabe?
Cuajada
Nem me digam que ja não vendem cuajada no corte ingles. Para quem não sabe a cuajada tambem se vende no froiz. A ultima vez que comprei ate foi lá. tem um na vila d este em gaia.
também quero
também quero
Sónia Domingos
Onde podemos encontrar a
Onde podemos encontrar a cuajada?
Pois só é pena que a cuajada
Pois só é pena que a cuajada tenha sido descontinuada do el corte ingles..... eu quero fazer
Já ando a procura em espanha, mas ainda ñ encontrei
Sónia Domingos
Bolo 3 chocolates
Já é a 4/5 vez que faço o bolo......a unica coisa que posso dizer...é FAÇAM FAÇAM FAÇAM é delicioso.....vá toca ir ao Corte Ingles comprar cuajada......este bolo impressiona qualquer pessoa até os mais cépticos...
Dora Lameiras
Onde adquirir Cuajada na zona de Braga
Olá a todos(as)!
Para os(as) residentes na zona de Braga, podem adquirir os pacotes de Cuajada, com 4 saquetas, nos Supermercados Froiz.
Espero ter prestado uma informação útil!
Saudações
Cuajada
Obrigada... Estou a ver que terei de ir de propósito a Lisboa para comprar a dita cuajada!!
É que este bolinho parece mesmo apetitoso!!!!!
De facto eu só consigo
De facto eu só consigo encontrar no El Corte Ingles...
De facto eu só consigo
De facto eu só consigo encontrar no El Corte Ingles...
Cuajada
Pelo que li a cuajada é muito difícil de arranjar...
Só existe no Corte Inglés??
No Continente ou Jumbo não há?
Obrigada
Deliciosoooooo
Deliciosoooooo
é mesmo assim??
Olá Marta :mixie-wink:
Olha, fiz o teu bolo dos 3 chocolates para levar para o jantar de família e todos adoraram.
Contudo todos reparámos numa coisa engralçada: as camadas de bolacha e choc. negro separaram-se - ao partir as fatias-das outras duas. pareceia que o bolo estava dividido ao meio.!!!!!!!!!!: :O
è mesmo assim? Tb te acontece?
Obrigada. Se me puderes escarecer o q poderá ter acontecido, agradeço
BjocAs
masa39
AAbrantes
Simplesmente maravilhoso! Fez
Simplesmente maravilhoso! Fez furor! E lá se foi a dieta!
:) Boas festas a todos!!! Sim
Boas festas a todos!!!
Sim pode-se congelar, é só retirar do congelador umas horas antes de servir.
Pode-se congelar?
Pode-se congelar?
Muito bom!!!
Muito bom!!!
SUBLIME!!!!!!!!!!!!!!
SUBLIME!!!!!!!!!!!!!! FANTÁSTICO!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
UMA DELICIA!!!!!!!!!!!!!
delicioso!! a minha agente
delicioso!! a minha agente sugeriu-me e quando deixou a bimby em minha casa ofereceu-me 3 saquetas de cuajada. Uma delicia!!!!!
delicioso!! a minha agente
delicioso!! a minha agente sugeriu-me e quando deixou a bimby em minha casa ofereceu-me 3 saquetas de cuajada. Uma delicia!!!!!
ja percebi...... dahhhh
uma colher de leite....... ainda nao acordei totalmente!!!!!
Olá, por favor pode
Olá,
por favor pode esclarecer-me qual a quantidade de leite que se coloca na base de bolacha??
obrigada
Copos de cuajada
D. Emy, isso é uma confusão!!!!
A cuajada em copos de que fala é uma sobremesa espanhola já preparada, nada tem a ver com as saquetas de cuajada que utilizamos para fazer o bolo três chocolates.
Obrigada
Anabela Gomez
Cuajada no El Corte Inglés.
Boa tarde,
Podem comprar Cuajada no El Corte Inglés.
Quatro copos de Cuajada - 99 cêntimos
Emy Tamada
Cuajada
Boa tarde
Pois... aparentemente tenho o memos problema que muitas outras pessoas, como conseguir a cuajada???
E li que em Espanha é muito mais barato... mas como se processa, como posso receber...
Será que me pode enviar informações para o meu email? isa7610@gmail.com
MUITO OBRIGADO
Cuajada
Sim claro que envio.
Se quiser mande a sua morada para o meu email: anagomez@iol.pt
É só para não ter que expor os dados pessoais, que depois combinamos a melhor forma de eu lhe enviar.
Disponha
Anabela
Anabela Gomez
boas
boa tarde tudo bem?
seria possivel enviar-me cuajada ana gomes?
bjinhux
Substituir a Cuajada
Martinha,
Viste esta pergunta? Eu acho que não se pode substituir porque a composição da Cuajada nada tem a ver com a da gelatina e o resultado quase de certeza que não seria o melhor!!! o que me dizes?
Já enviaste a Cuajada para essa senhora de Albufeira? Eu tenho aqui em casa da que touxe de Madrid e muito mais barata que cá em Portugal. Diz-me qualquer coisa.
Beijo
Anabela
Anabela Gomez
Olá. Desculpem intrometer-me
Olá. Desculpem intrometer-me assim, mas gostaria de fazer este bolo para o proximo fim de semana e não consigo encontrar a cuajada. será que não posso substiyuir este ingrediente por Gelatina em Pó Vahine?
Saudações gastronómicas.
Agradecia o envio para
Agradecia o envio para Apartado 7005
- 8201-927 Albufeira
Email: sandraneves9@gmail.com
Envie-me o seu nib para efectuar transferencia.
Grafonola
Agradecia o envio para
Agradecia o envio para Apartado 7005
- 8201-927 Albufeira
Email: sandraneves9@gmail.com
Envie-me o seu nib para efectuar transferencia.
Grafonola
Ainda bem que têm gostado do
Ainda bem que têm gostado do Bolo, sem dúvida que é um dos meus favoritos.
Relativamente à cuajada, se alguem estiver longe do Corte ingles ou do supercor ( Beloura e Expo), envie-me ma mensagem que eu envio por correio, uma vez que o supercor da Expo é muito perto da delegação da bimby, onde pertenço!
Bjs e qq dúvida apitem!!
Cuajada
Vou a Madrid no dia 3 de Agosto e estarei de volta no dia 9. Se precisarem de Cuajada digam-me que eu trago-lhes.
Cumprimentos e disponham
Anabela - Agente do Parque das Nações
Anabela Gomez
Fiz como Bolo de Aniversário
Aqui partilho convosco o Bolo de Chocolate que fiz como Bolo de Aniversário da minha Irmã.
Espero que gostem da ideia.
Anabela Gomez
Gostaria de fazer este bolo
Gostaria de fazer este bolo para o aniversário do meu filho dia 15/08 mas não consigo encontrar a cuajada. Vivo em Almeirim, alguém me sabe dizerse já encontrou sem ser em no corte ingles?
cfm
Parabéns!!! Doce fantástico
Parabéns!!!
Doce fantástico que faz as delícias de todos os convidados em todas as ocasiões!!!