Obrigada... Estou a ver que terei de ir de propósito a Lisboa para comprar a dita cuajada!!
É que este bolinho parece mesmo apetitoso!!!!!
Bolo 3 chocolates
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| Criado em: 19.10.2009 - 13:30 |
Alterado em: 08.06.2010 - 20:43 |
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22 minutos
15 doses/Pax
Ingredientes
Bolo dos três chocolatesIngredientes:
150 g de chocolate negro
150 g de chocolate de leite
150 g de chocolate branco
750 ml. de natas
750 ml. de leite
125 g de açúcar
3 pacotes de cuajada
1 pacote de bolacha Maria
60 gr de manteiga
1 colher sopa de leite
Acessórios
Preparação
Preparação:
Para a base: Tritura-se as bolachas 30 seg. a velocidade 9.
Junta-se a manteiga em pedaços,o leite e mistura-se 5 minutos a 70º, veloc 3. Coloca-se a massa numa forma desmoldavel, compactando-a.Vai ao frigorífico para que endureça.
Para a camada de chocolate negro:Põe-se o chocolate negro, 75 gr. De açúcar,250 ml. Leite, 250 ml. de natas e uma saqueta de cuajada, programa-se 7 minutos, 90º, velocidade 5.
Coloca-se sobre a base de bolacha . Deixa-mos arrefecer até que endureça.
Para a camada de chocolate de leite:Põe-se o chocolate com leite, 50 gr. açúcar, 250 ml. de leite, 250 ml. de natas e uma saqueta de cuajada , programa-se 7 minutos, 90º, velocidade 5 e deita-se sobre a mistura do chocolate negro
Para a camada de chocolate branco:
Põe-se o chocolate branco, 250 ml. de leite, 250 ml. de natas e uma saqueta de cuajada , programa-se 7 minutos, 90º, velocidade 5.
Vai a solidificar no frigorifico até ao dia seguinte!
Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções.
Comentários
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2. Fevereiro 2012 - 9:58 — ginja
De facto eu só consigo
De facto eu só consigo encontrar no El Corte Ingles...
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2. Fevereiro 2012 - 9:58 — ginja
De facto eu só consigo
De facto eu só consigo encontrar no El Corte Ingles...
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2. Fevereiro 2012 - 9:39 — ana_cabacinho
Cuajada
Pelo que li a cuajada é muito difícil de arranjar...
Só existe no Corte Inglés??
No Continente ou Jumbo não há?
Obrigada
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6. Fevereiro 2011 - 22:01 — masa39
é mesmo assim??
Olá Marta 
Olha, fiz o teu bolo dos 3 chocolates para levar para o jantar de família e todos adoraram. 
Contudo todos reparámos numa coisa engralçada: as camadas de bolacha e choc. negro separaram-se - ao partir as fatias-das outras duas. pareceia que o bolo estava dividido ao meio.!!!!!!!!!!::bigsmile: 
è mesmo assim? Tb te acontece?
Obrigada. Se me puderes escarecer o q poderá ter acontecido, agradeço
BjocAs
masa39
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AAbrantes
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1. Fevereiro 2011 - 0:32 — Marta Fontes Lima
Simplesmente maravilhoso! Fez
Simplesmente maravilhoso! Fez furor! E lá se foi a dieta!
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28. Dezembro 2010 - 11:19 — martalgc
:) Boas festas a todos!!! Sim
:) Boas festas a todos!!!
Sim pode-se congelar, é só retirar do congelador umas horas antes de servir.
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