Bolachas de Páscoa





Bimby TM 31 Receita testada
Crianças
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Criado em:
01.01.2009 - 00:00
Alterado em:
18.04.2011 - 08:25
Receita do Livro/Revista: Revista nº1
Tempo de preparação
1 hora
Porçőes
24 doses/Pax

receita

Ingredientes

para o glacé
1 clara de ovo
220 g açucar
2 gotas limão
para a massa
75 g açucar
3 c. sopa açucar baunilhado
1 ovo
150 g margarina
300 g farinha
1 c. chá fermento em pó

Acessórios

Preparação

  Coloque no copo todos os ingredientes para o glacé e programe 20 seg/vel 6. Retire e reserve. Sem lavar o copo, coloque todos os ingredientes da massa e programe 2 min/vel 6. Deixe repousar 30 minutos e, seguidamente, estenda a massa com o auxílio de um rolo de cozinha. Com moldes em forma de coelhinhos e sinos, recorte as bolachas. Coloque-as num tabuleiro forrado com papel vegetal, pinceledas com ovo batido. Leve ao forno, pré-aquecido a 180º, cerca de 10 a 15 minutos. Quando terminar retire e deixe arrefecer. Encha o saco pasteleiro com o glacé. Pressione e desenhe os enfeites. Deixe secar e decore com as bolas prateadas.   Dica: Caso não tenha em casa o saco de pasteleiro, poderá fazê-lo com um saco pequeno de congelação.

Esta receita foi testada e é recomendada pelo departamento de desenvolvimento de receitas da Vorwerk Portugal