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Delícia de pêssego


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Ingredientes

6 dose/s

  • 200 g nata
  • 200 g chocolate, branco
  • 30 g leite
  • 250 g cereais
  • 400 g pêssegos , frescos
  • 30 g açucar
  • 6
    15min
    Bimby® 15min
    Total
  • 7
    Fácil
    Bimby®
  • 8
    • Appliance TM31 image
      Receita criada para
      TM31
  • 9
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Etapa de preparação

  1. Com as natas bem frias, prepare o chantilly seguindo a receita do livro Bimby base. Retire e reserve no frigorífico.Coloque no copo o chocolate partido em pedaços e dê uns golpes de Turbo. Adicione o leite e programe 5 min/37ºC/vel 4, até obter uma massa homogénea.

    Coloque os cereais na taça onde vai servir e envolva o creme de chocolate com um garfo, cuidadosamente, para não os partir.Lave os pêssegos e coloque cerca de metade no copo. Adicione o açúcar e triture 2 seg/vel 6. Programe 5 min/Varoma/vel 1. Retire e reserve no frigorífico.

    Na hora de servir, deite sobre os cereais o creme de pêssego, de seguida o chantilly e enfeite com os restantes pêssegos laminados.Dica:

    Esta sobremesa deve ser montada apenas no momento de servir.

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Acessórios

  • Espátula
    Espátula
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  • Copo completo Bimby® TM6
    Copo completo Bimby® TM6
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Comentários

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  • Olaacute NicoleGO90...

    Submetido por Mixie a 2. maio 2017 - 11:10.

    Olá NicoleGO90,

    Bravo. Igual ou melhor do que a nossa receita. Love

    Obrigada pela partilha.


    Um beijinho e bons cozinhados,


    Mixie 

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  • httpreceitas-bimby1webnodeptdelicia-de-pessego

    Submetido por NicoleGO90 a 27. abril 2017 - 21:51.

    http://receitas-bimby1.webnode.pt/delicia-de-pessego/

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  • Olá Silucas, Por acaso não

    Submetido por Mixie a 3. fevereiro 2010 - 13:05.

    Olá Silucas,


    Por acaso não colocou no passo intermédio o chocolate no frigorifico? Se assim o fez é normal que tenha endurecido. O chocolate deve ser mantido fora do frio.


    Um beijinho e bons cozinhados,


    Mixie 

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  • ( Não sei o que fiz de errado

    Submetido por Silucas a 2. fevereiro 2010 - 23:11.

    tmrc_emoticons.(( Não sei o que fiz de errado mas o resultado não foi o esperado... a base do doce de chocolate e cereais ficou demasiado dura... pena minha,  porque o doce no geral era muito saboroso!!!


    susana

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