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Ingredientes
- 2 pepinos , s/ casca e s/ sementes
- 1 pitada sal
- 2 dentes alho
- 4 folhas hortelã
- 6 iogurte natural
- 30 g azeite
- 1 c. sopa vinagre, branco
- q.b. pimenta
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6
5min
Bimby® 5minTotal -
7
Fácil
Bimby® -
8
-
Receita criada para
TM31
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-
9
5
Etapa de preparação
- Coloque no copo o pepino cortado em pedaços e programe 4 seg/vel 4.
- Retire para o cesto, polvilhe com sal e deixe escorrer cerca de 30 minutos.
- Deite no copo os alhos, as folhas de hortelã e triture 4 seg/vel 7.
- Incorpore os iogurtes, o azeite, o vinagre, a pimenta e programe 12 seg/vel 3.
- Adicione os pepinos escorridos e envolva com a ajuda da espátula.
Dica:
- Sirva frio com tostas, batatas chips, legumes (cenoura, aipo), etc.
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Acessórios
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Espátula
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