Ingredientes
150 g queijo flamengo
400 g espinafres , folhas
40 g manteiga
4 ovos
150 g farinha , integral
100 g queijo , creme
1 c. chá fermento , p/ bolos
250 g queijo fresco
1 c. chá sal
1 c. chá pimentão , doce
1 pitada pimenta
2 pitadas noz moscada Acessórios
Preparação
- Pré-aqueça o forno a 180ºC.
- Coloque no copo o queijo em pedaços e rale 10 seg/vel 5. Retire e reserve.
- Deite no copo as folhas de espinafres e programe 8 seg/vel 5. Retire e reserve.
- Coloque no copo a manteiga, os ovos e programe 30 seg/vel 4.
- Adicione a farinha, o queijo creme, o fermento, o queijo fresco, os temperos, os espinafres e programe 30 seg/vel 3.
- Deite o preparado numa forma redonda de abrir (26cm) previamente untada.
- Polvilhe com o queijo ralado e leve ao forno cerca de 45 minutos.
Dica:
- Acompanhe com molho de tomate receita livro Bimby base.
Esta receita foi testada e é recomendada pelo departamento de desenvolvimento de receitas da Vorwerk Portugal