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Waffles

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Waffles Receita testada
Waffles Receita testada
criado em: 01.01.2009 alterado em: 31.05.2011
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Ingredientes

Portions8
  • 2 ovo, s
  • ½ Casca limão
  • 250 g leite
  • 75 g manteiga
  • 20 g açucar
  • ½ c. chá sal
  • 180 g farinha
  • 2 c. chá fermento em pó
6
7
DifficultyFácil
Apropriada para utilizadores principiantes
8
Receita criada por
 
 Bimby TM 31
9

Massas Receita do Livro/Revista
Massas

Preparação da Receita

  1. Coloque no copo a "borboleta", as claras e bata 2 min/vel 4. Reserve.
  2. Com o copo limpo e seco, coloque a casca de limão e rale 15 seg/vel 9.
  3. Junte as gemas, o leite, a manteiga o açúcar, o sal e programe 4 min/70ºC/vel 4.
  4. Adicione os restantes ingredientes, excepto as claras em castelo e programe 15 seg/vel 4.
  5. Junte as claras em castelo e envolva 7 seg/vel 5.
  6. Com esta massa faça as waffles numa máquina própria.

Dica:  

  • Acompanhe com natas ou gelado de baunilha - livro Bimby base.


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Preparação da Receita

  1. Coloque no copo a "borboleta", as claras e bata 2 min/vel 4. Reserve.
  2. Com o copo limpo e seco, coloque a casca de limão e rale 15 seg/vel 9.
  3. Junte as gemas, o leite, a manteiga o açúcar, o sal e programe 4 min/70ºC/vel 4.
  4. Adicione os restantes ingredientes, excepto as claras em castelo e programe 15 seg/vel 4.
  5. Junte as claras em castelo e envolva 7 seg/vel 5.
  6. Com esta massa faça as waffles numa máquina própria.

Dica:  

  • Acompanhe com natas ou gelado de baunilha - livro Bimby base.


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Outras receitas
COMENTÁRIOS (30)

Olá martacataluma,

 

Neste caso não a aconselhamos a reduzir a receita para metade. Esta receita já rende pouca quantidade e ao reduzir todos os ingredientes poderá não obter o mesmo resultado final.

 

Um beijinho e bons cozinhados,

 

Mixie  Mixie Big Smile

Um beijinho e bons cozinhados,

Mixie 

Dá para fazer as medidas por metade?É que em casa só ha 2 pessoas que comem e não quero conservar o resto no frigorifico!HELP! :~ 

Simplesmente deliciosas! Com geladinho e molho de chocolate... Hummmm Smile

 

Depois gostava de ver resultado! Boa sorte!!!

Cláudia Patrão

claudpatrao@gmail.com

Queria dar uso à minha recente aquisição, as formas de silicone, e segui esta receita. Estão quase prontas!

Queria dar uso à minha recente aquisição, as formas de silicone, e segui esta receita. Estão quase prontas!

Olá acorreia,

 

 

Encontra as formas de Waffles na nossa Loja Online, vem um conjunto de duas formas cada uma dá para 4 waffles.

 

http://shop.vorwerk.pt/artigos-cozinha-e-lar.html

 

 

Deixo aqui uma receita diferente:  

http://www.mundodereceitasbimby.com.pt/receitas/10057/wafles-salgados-com-molho-de-iogurte-e-ervas-aromaticas.html

 

Um beijinho e bons cozinhados Mixie Mixie Big Smile  

Um beijinho e bons cozinhados,

Mixie 

Olá Epoeira,

 

 

Com Gelado, doce ou mesmo salgadas as Waffles da Bimby são maravilhosas! Smile

 

Um beijinho e bons cozinhados Mixie   Mixie Big Smile

Um beijinho e bons cozinhados,

Mixie 

Olá Claudia Patrão,

Que bom ter gostado!  Smile

 

Ficaram com um aspeto super apetitoso!

 

Obrigada por partilhar o resultado final com toda a comunidade.

Um beijinho e bons cozinhados Mixie  Mixie Big Smile

Um beijinho e bons cozinhados,

Mixie 

Bom dia ACorreia,

As formas podem ser compradas online no site da bimby: 

http://shop.vorwerk.pt/artigos-cozinha-e-lar/forma-para-waffles.html

Ou então fale com a sua agente bimby.

Beijinhos,

Cláudia Patrão

 

Cláudia Patrão

claudpatrao@gmail.com

 

Olá Claudia,

Onde se compram as formas das waffles?

Obrigada

 

ACorreia

hum, comemos com gelado?? açucar e canela??? Smile

A salivar enquanto espero pelos waffles da Claudia Smile

MC

sites/mundodereceitasbimby.com.pt/files/Wclaudia.JPGCooking

Ficaram uma DELÍCIA!!! Um orgulho.  São 20 minutos no forno, a 180ºC.

Cláudia Patrão

claudpatrao@gmail.com

bom dia Claudia,

no forno ficam bons? quanto tempo ficam a cozer e a temperatura?

Obrigada

ACorreia

Muito bom

 

quero  provar.

Têm bom aspecto  Mixie Smile

Pitchin

sites/mundodereceitasbimby.com.pt/files/waffleclaudia.jpegNunca tinha feito waffles pois não tenho máquina, mas comprei uma forma de silicone de ir ao forno e estou encantada!!!  Já coloco a foto depois de pronto!

Cláudia Patrão

claudpatrao@gmail.com

Fiz ontem para o pequeno-almoço de feriado e ADOREI! Juntei fiambre e queijo a uns waffles e outros com requeijão e doce de morango. Mto bom!! Party Love

E já agora: esta receita é a mesma das famosas Waffles Belgas? Hummmmm, é que cheiram tão bem.... Love

Lá em casa adoramos waffles, vamos experimentar esta receita de certeza!! Smile

Olá, Rita Pinheiro

É verdade estas waflles sabem tão bem!!! Ao lanche, pequeno-almoço, sobremesa... hummmm... a qualquer hora. Mixie Wink Que bom que os seus filhos adoram!

Beijinhos e bons lanches de Domingo! Smile

Mixie

Um beijinho e bons cozinhados,

Mixie 

Rápido e pratico

é o lanche de Domingo dos meus filhotes que adoram Smile

 

Olá,

infelizmente ainda não é possível colocar fotografias nos comentários e no Forum, mas estamos a trabalhar para conseguir esta funcionalidade! Smile

Obrigada pela dica Wink

Um beijinho e bons cozinhados,

Mixie 

já agora... é possível colocar fotos aqui?

acho que seria muito interessante existir essa possibilidade, deixo a ideia! Wink

Fico à espera que nos contes o resultado!!! Nem que seja para ficármos com "água na boca"!!!  Wink

 

Beijinhos

Mixie

Um beijinho e bons cozinhados,

Mixie 

obrigada Mixie!

bem me parecia que nunca tinha visto esta receita (não tenho esse livro mas já sei que já não há)

vou experimentar! Cooking

Olá Mónica!

Podes encontrar a receita das Waffles no livro de Massas página 66.

 

Bom apetite!!!Cooking

 

Mixie

Um beijinho e bons cozinhados,

Mixie 

Esta receita consta em algum livro Bimby?