Waffles





Bimby TM 31
Receita testada
Doces e Sobremesas
4.30769
Média: 4.3 (13 votos)
30
Comentários
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Criado em:
01.01.2009 - 01:00
Alterado em:
31.05.2011 - 11:09
Receita do Livro/Revista: Massas
Tempo de preparação
11 minutos
Porçőes
8 doses/Pax

Dificuldade
Fácil
receita

Ingredientes

2 ovos
½ Casca limão
250 g leite
75 g manteiga
20 g açucar
½ c. chá sal
180 g farinha
2 c. chá fermento em pó

Acessórios

borboleta

Preparação

  1. Coloque no copo a "borboleta", as claras e bata 2 min/vel 4. Reserve.
  2. Com o copo limpo e seco, coloque a casca de limão e rale 15 seg/vel 9.
  3. Junte as gemas, o leite, a manteiga o açúcar, o sal e programe 4 min/70ºC/vel 4.
  4. Adicione os restantes ingredientes, excepto as claras em castelo e programe 15 seg/vel 4.
  5. Junte as claras em castelo e envolva 7 seg/vel 5.
  6. Com esta massa faça as waffles numa máquina própria.

Dica:  

  • Acompanhe com natas ou gelado de baunilha - livro Bimby base.
Esta receita foi testada e é recomendada pelo departamento de desenvolvimento de receitas da Vorwerk Portugal

Comentários

Olá martacataluma, Neste

Olá martacataluma,

 

Neste caso não a aconselhamos a reduzir a receita para metade. Esta receita já rende pouca quantidade e ao reduzir todos os ingredientes poderá não obter o mesmo resultado final.

 

Um beijinho e bons cozinhados,

 

Mixie  Mixie Big Smile

Dá para fazer as medidas por

Dá para fazer as medidas por metade?É que em casa só ha 2 pessoas que comem e não quero conservar o resto no frigorifico!HELP! :~ 

Simplesmente deliciosas! Com

Simplesmente deliciosas! Com geladinho e molho de chocolate... Hummmm Smile

 

formas de silicone

Depois gostava de ver resultado! Boa sorte!!!

Cláudia Patrão

claudpatrao@gmail.com

Para estrear as minhas formas de silicone

Queria dar uso à minha recente aquisição, as formas de silicone, e segui esta receita. Estão quase prontas!

Para estrear as minhas formas de silicone

Queria dar uso à minha recente aquisição, as formas de silicone, e segui esta receita. Estão quase prontas!

Olá acorreia, Encontra as

Olá acorreia,

 

 

Encontra as formas de Waffles na nossa Loja Online, vem um conjunto de duas formas cada uma dá para 4 waffles.

 

http://shop.vorwerk.pt/artigos-cozinha-e-lar.html

 

 

Deixo aqui uma receita diferente:  

http://www.mundodereceitasbimby.com.pt/receitas/10057/wafles-salgados-com-molho-de-iogurte-e-ervas-aromaticas.html

 

Um beijinho e bons cozinhados Mixie Mixie Big Smile  

Olá Epoeira,Com Gelado, doce

Olá Epoeira,

 

 

Com Gelado, doce ou mesmo salgadas as Waffles da Bimby são maravilhosas! Smile

 

Um beijinho e bons cozinhados Mixie   Mixie Big Smile

Olá Claudia Patrão,Que bom

Olá Claudia Patrão,

Que bom ter gostado!  Smile

 

Ficaram com um aspeto super apetitoso!

 

Obrigada por partilhar o resultado final com toda a comunidade.

Um beijinho e bons cozinhados Mixie  Mixie Big Smile

Formas

Bom dia ACorreia,

As formas podem ser compradas online no site da bimby: 

http://shop.vorwerk.pt/artigos-cozinha-e-lar/forma-para-waffles.html

Ou então fale com a sua agente bimby.

Beijinhos,

Cláudia Patrão

 

Cláudia Patrão

claudpatrao@gmail.com