Gelado de pêssego





Bimby TM 31 Receita testada
Doces e Sobremesas
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Criado em:
01.01.2009 - 00:00
Alterado em:
08.06.2010 - 20:43
Tempo de preparação
7 minutos
Porçőes
8 doses/Pax

Dificuldade
Fácil
receita

Ingredientes

200 g açucar
4 pêssegos , cortados em cubos pequenos, s/ caroços e congelados
1 clara de ovo
½ limão , descascado e sem casca branca
1000 g leite , previamente congelado em cuvetes

Acessórios

Preparação

 

  1. Com o copo limpo e seco pulverize o açúcar 15 seg/vel 9.
  2. Coloque metade do pêssego, a clara, o limão e metade do leite congelado.
  3. Pressione a tecla turbo por 2 Segundos. Segurando o copo de medida.
  4. Deite o restante do leite, o pêssego e programe 2 min/vel 9. Ajude com a espátula a envolver o gelado.

 

Esta receita foi testada e é recomendada pelo departamento de desenvolvimento de receitas da Vorwerk Portugal