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Brownies

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Brownies Receita testada
Brownies Receita testada
criado em: 22.03.2011 alterado em: 06.06.2014
3

Ingredientes

Portions6 dose/s
  • 150 g miolo de noz
  • 150 g chocolate, p/ culinária, partido em pedaços
  • 100 g manteiga, à temperatura ambiente
  • 150 g açúcar
  • 2 ovos
  • 70 g farinha
  • 1 c. chá de fermento em pó, p/ bolos
  • 1 pitada de sal
6
20m
Preparação 20m
Cozedura
7
DifficultyFácil
Apropriada para utilizadores principiantes
8
Receita criada por
 
 Bimby ® TM 31
9

Livro Base - Bimby As Receitas Essenciais Receita do Livro/Revista
Livro Base - Bimby As Receitas Essenciais

Preparação da Receita

1.

Pré-aqueça o forno a 180° C.


2.

Coloque no copo a noz e programe 4 seg/vel 4. Retire e reserve.


3.

Coloque no copo o chocolate, dê 5 golpes de Turbo e de seguida programe 6 seg/vel 9. Retire e reserve.


4.

Insira a borboleta. Coloque no copo a manteiga, o açúcar e os ovos e programe 5 min/37°C/vel 3.


5.

Adicione o chocolate reservado, a farinha, o fermento e o sal e misture 6 seg/vel 3.


6.

Retire a borboleta. Adicione as nozes reservadas e misture bem com a ajuda da espátula, até que a mistura esteja toda homogénea.


7.

Unte uma forma rectangular com manteiga, polvilhe com farinha, deite a mistura e leve ao forno cerca de 20 minutos, ou até que ao inserir um palito saia limpo. Desenforme e corte ainda quente em quadrados. Quando arrefecer polvilhe com açúcar em pó.



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Preparação da Receita

1.

Pré-aqueça o forno a 180° C.


2.

Coloque no copo a noz e programe 4 seg/vel 4. Retire e reserve.


3.

Coloque no copo o chocolate, dê 5 golpes de Turbo e de seguida programe 6 seg/vel 9. Retire e reserve.


4.

Insira a borboleta. Coloque no copo a manteiga, o açúcar e os ovos e programe 5 min/37°C/vel 3.


5.

Adicione o chocolate reservado, a farinha, o fermento e o sal e misture 6 seg/vel 3.


6.

Retire a borboleta. Adicione as nozes reservadas e misture bem com a ajuda da espátula, até que a mistura esteja toda homogénea.


7.

Unte uma forma rectangular com manteiga, polvilhe com farinha, deite a mistura e leve ao forno cerca de 20 minutos, ou até que ao inserir um palito saia limpo. Desenforme e corte ainda quente em quadrados. Quando arrefecer polvilhe com açúcar em pó.



Acessórios

BorboletaBorboletacomprar agora
EspátulaEspátulacomprar agora
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Dica

As nozes são muito importantes pela sua constituição em ácidos gordos ómega-3 e 6, que ajudam na estimulação do cérebro e ainda reduzem a probabilidade do aparecimento de doenças cardiovasculares.

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Dica

As nozes são muito importantes pela sua constituição em ácidos gordos ómega-3 e 6, que ajudam na estimulação do cérebro e ainda reduzem a probabilidade do aparecimento de doenças cardiovasculares.

Outras receitas
COMENTÁRIOS (12)

Adoro!

Olá  MarisaSLopes,

Que bom ter gostado, adorei a dica do toque final.  Wink

 

Um beijinho e bons cozinhados,

 

Mixie  Mixie Big Smile

Um beijinho e bons cozinhados,

Mixie 

Adicionei um pouco de vinho do porto ficaram deliciosos Big smile

Olá

Qual a medida recomendada de buleiro e qual a melhor farinha para usar neste caso?

Obrigado  Cooking

Beijinhos, Marisa

http://www.sweetmykitchen.com/

Quais as medidas do tabuleiro? Mixie Wink

Paula Pereira

Em sabor estavam ótimos...mas desfizeram-se todos!!! 

Quais as medidas do tabuleiro? Provavelmente utilizei um grande!  Sad

 

 

Paula Pereira

São óptimos gosto

adorei

♠ Ana Teles | Telita ♠

→ blog: http://telitanacozinha.blogspot.com/

A primeira vez que experimentei estes brownies foi no museu Paula Rego.

Pedi a receita e disseram-me "faz-se na bimby, a receita vem no livro".

Deliciosos!!!!!

receita actualizada por equipa Bimby

Cooking Cooking Cooking Cooking

Vale a pena fazer esses brownies! são maravilhosos!

Para render um quantidade maior,basta dobrarmos cada ingrediente?

Mona

Love Love Love Love Love Love Love Love Love Love Love Love Love

adoro estes brownies! super fofinhos e humidos!!!!!!!!!!!!!!!!