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Bolos de arroz





Bimby TM 31 Receita testada
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Bolos e Biscoitos
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Criado em:
01.01.2009 - 00:00		 Alterado em:
01.02.2012 - 15:43
Receita do Livro/Revista: Massas
Tempo de preparação
40 minutos
Porçőes
12 doses/Pax

Dificuldade
Fácil
receita

Ingredientes

1 Casca limão
250 g açucar
75 g manteiga
1 pitada sal
2 ovos
150 g leite
350 g farinha de arroz
1 c. chá fermento , para bolos

Acessórios

Preparação

 

  1. Coloque no copo a casca de limão e rale 10 seg/vel 9.
  2. Junte o açúcar, a manteiga, o sal, os ovos, o leite e programe 5 min/37°C/vel 3.
  3. Em seguida junte a farinha, o fermento e programe 10 seg/vel 4.
  4. Deixe descansar 1 hora.
  5. Unte uma forma de coroa ou doze formas pequenas com manteiga e polvilhe com farinha.
  6. Deite o preparado na forma e polvilhe com bastante açúcar, para que fique tostado.
  7. Leve ao forno cerca de 30 minutos a 190ºC.

 

Esta receita foi testada e é recomendada pelo departamento de desenvolvimento de receitas da Vorwerk Portugal

Comentários

14. Março 2011 - 14:44 — Sandra Miguel

Ficaram optimos

Os bolos ficaram uma maravilha, só não tirei foto.

As formas de slicone são realmente maravilhosas.

Mixie Big Smile

14. Março 2011 - 13:52 — Mixie

Bolos de arroz

Olá Sandra Miguel,

Boa! Depois conte-nos como ficaram Smile

Espero que goste!

Beijinhos

Mixie

—
13. Março 2011 - 19:24 — Sandra Miguel

Hoje vou fazer, vou usar

Hoje vou fazer, vou usar formas individuais de silicone. Vou ver como me vão sair. Cooking

17. Janeiro 2011 - 15:28 — catita

Calculei mas estava na

Calculei mas estava na dúvida!! Obrigadooo!!!

—

©atita

17. Janeiro 2011 - 10:00 — Mixie

Olá Ana Cristina,

Que bom saber que os seus bolos ficaram bons!

 

Obrigada também pela dica das formas de papel Mixie Wink

Beijinhos

Mixie

—
15. Janeiro 2011 - 19:58 — ana cristina do...

Olá Boa Tarde Acabei de fazer

Olá Boa Tarde

Acabei de fazer estes bolos de arroz ficaram muito bons mas como detesto untar formas de bolos  pus forminhas de papel dentro das forminhas de aluminio e coloquei a massa e levei ao forno... Ficaram muito bons e bonitos... aqui fica a sugestão para quem quiser.

E obrigada pela dica de pulverizar o arroz corri tudo á procura da farinha de arroz e só encontrei no continente...

Beijinhos... Ana

13. Janeiro 2011 - 16:34 — Mixie

farinha de arroz

Olá catita,

 

Sim, pode fazer a farinha de arroz na Bimby, bastando para tal pulverizar o arroz, consoante as indicações do livro base na tabela de funções básicas.

Beijinhos

Mixie

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13. Janeiro 2011 - 15:01 — catita

Eu fiz com farinha integral e

Eu fiz com farinha integral e açucar mascavado e ficou DIVINAL!!!

—

©atita

13. Janeiro 2011 - 15:00 — catita

Farinha de Arroz

A farinha de arroz pode ser feita na bimby?

—

©atita

18. Março 2010 - 16:10 — Equipa Bimby

Boa Tarde, Obrigada pelas

Boa Tarde,

Obrigada pelas observações, efectivamente onde se lia 350g de farinha é a farinha de arroz.

Dica: Se pretender que os bolos fiquem menos maçudos em vez de 350g de farinha de arroz, 175g de farinha de arroz e 175g de farinha para bolos.

Saudações gastronómicas.