Massa primavera
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| Criado em: 01.01.2009 - 00:00 |
Alterado em: 08.05.2011 - 23:43 |
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35 minutos
4 doses/Pax
Fácil
Ingredientes
1500 g água1 c. chá sal
50 g azeite
300 g esparguete
1 cebola
2 dentes alho
100 g cogumelos , laminados
500 g brócolos , s/ talos e em pedaços pequenos
100 g ervilhas
q.b. folha de manjericão
150 g queijo parmesão , ralado
20 g salsa , picada
Acessórios
Preparação
- No copo coloque a água, o sal, 10 g de azeite e programe 10 min/Varoma/vel 1.
- Junte a massa e programe o tempo indicado na embalagem/100º/
/ Vel 
. Escorra e reserve. - Coloque no copo a cebola, os alhos, o azeite e pique 5 seg/vel 5. De seguida programe 5 min/Varoma/vel 1.
- Acrescente todos os ingredientes excepto o queijo e a salsa, programe 5 min/100º/ /vel .
- Deite sobre o esparguete, polvilhe com o queijo e a salsa picada.
Esta receita foi testada e é recomendada pelo departamento de desenvolvimento de receitas da Vorwerk Portugal
