Frango exótico





Bimby TM 31 Receita testada
Pratos principais Carne
4.4
Média: 4.4 (5 votos)
0
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Criado em:
01.01.2009 - 00:00
Alterado em:
16.05.2011 - 09:13
Receita do Livro/Revista: O melhor da nossa equipa
Tempo de preparação
32 minutos
Porçőes
6 doses/Pax

receita

Ingredientes

70 g azeite
3 dentes alho
1 cebola
800 g peitos de frango , cortado em pedaços
1 pedaço gengibre , com 3 cm e descacado
2 folhas louro
1 pau canela
50 g molho de soja
q.b. sal
200 g leite de côco
300 g ananás , fresco

Acessórios

Preparação

 

  1. Coloque no copo o azeite, o alho, a cebola, o gengibre e pique 10 seg/vel 5.
  2. Programe 10 min/Varoma/ Linkslauf / vel Sanftrührstufe .
  3. Adicione o frango em pedaços, as folhas de louro, o pau de canela, o molho de soja, o sal e programe 10 min/Varoma/ Linkslauf / vel Sanftrührstufe .
  4. Junte o leite de coco e programe 5 min/100ºC/ Linkslauf / vel Sanftrührstufe .
  5. Adicione o ananás em pedaços e programe 2 Min/100ºC/ Linkslauf /vel Sanftrührstufe .
  6. Acompanhe com arroz branco.

 

Esta receita foi testada e é recomendada pelo departamento de desenvolvimento de receitas da Vorwerk Portugal