Cogumelos com molho





Bimby TM 31 Receita testada
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Criado em:
01.01.2009 - 00:00
Alterado em:
21.02.2011 - 09:52
Tempo de preparação
20 minutos
Porçőes
4 doses/Pax

Dificuldade
Fácil
receita

Ingredientes

500 g cogumelos , frescos
1 limão , só o sumo
4 dentes alho , grandes
80 g azeite
½ pacote sopa de cebola
100 g vinho branco , seco
q.b. sal grosso
q.b. pimenta preta
q.b. salsa , picada

Acessórios

Preparação

 

  1. Lave bem os cogumelos e salpique-os com o sumo de limão. Pode deixá-los inteiros, ou cortá-los em quartos, conforme o tamanho. Reserve.
  2. Coloque no copo os alhos e pique 5 seg/vel 5 e com a ajuda da espátula, faça descer os resíduos das paredes do copo.
  3. Adicione o azeite e programe 7 min/Varoma/vel 1.
  4. Adicione os cogumelos escorridos e o resto dos ingredientes excepto a salsa e programe 3 min/100ºC/ Linkslauf /vel Sanftrührstufe .
  5. Abra a tampa, mexa um pouco com a espátula e programe mais 5 min/100ºC/vel 1.
  6. Polvilhe com salsa picada e sirva como entrada.
Esta receita foi testada e é recomendada pelo departamento de desenvolvimento de receitas da Vorwerk Portugal

Comentários

Esta receita é uma entrada

Esta receita é uma entrada fantástica para qualquer pitéu! Mais que testada na Maia e em Bragança  Wink

xoaninha

Deliciosa!

Experimentei esta receita e é simplesmente deliciosa!!!!

DEVE SER FANTASTICO...VOU EXPERIMENTAR

Cooking Wink ;)

bizu

adoro cogumelos,,,, vou

adoro cogumelos,,,, vou experimentar ! Smile

Négilê

Fiquei com vontade de

Fiquei com vontade de experimentar:)

No mínimo, delicioso...!!

No mínimo, delicioso...!! Cool