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Penne com frango

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Ingredientes

  • Baseada na receita do livro "Itália - Receitas Bimby" pág. 50.
  • 50 g cebola
  • 1 dente de alho
  • 30 g azeite
  • 150 g frango, aos cubinhos
  • 500 g água
  • 75 g leite
  • 1 c. chá sal
  • 250 g massa penne, (fresca)
  • 200 g natas
  • Queijo mozzarella ralado a gosto
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Etapa de preparação

  1. Colocar no copo a cebola, o alho e o azeite e picar 5 seg/ vel 5.

    De seguida programar 3 min/ Varoma/ vel 1.

    Juntar o frango e programar 2 min/ Varoma/ Velocidade inversa/ vel Colher de pau.

    Adicionar a água e programar 8 min/ Varoma/ Velocidade inversa/ vel Colher de pau.

    Incorporar o leite, o sal e juntar a massa, envolver tudo e programar (ver tempo de cozedura da massa na embalagem e programar com 1 minuto a menos)/ 100ºC/ Velocidade inversa/ vel Colher de pau.

     Adicionar as natas e programar 1min/ 100ºC/ Velocidade inversa/ vel Colher de pau.

    Polvilhar a gosto com o queijo e colocar no forno até o queijo ficar tostado.

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Acessórios

  • Espátula
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  • Copo completo Bimby® TM6
    Copo completo Bimby® TM6
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Comentários

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  • Top

    Submetido por alemoa a 26. abril 2020 - 01:39.

    Top

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  • Vou experimentar hoje..logo

    Submetido por Patriciafraza a 2. dezembro 2015 - 13:57.

    Vou experimentar hoje..logo digo como ficou..

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  • Obrigada pelos comentários!

    Submetido por denima a 10. setembro 2015 - 21:37.

    Obrigada pelos comentários! Como gosto muito de inventar com massas e molhos, é rara a receita que sigo a 100%. Há vezes em que corre bem (como esta) e há vezes que nem tanto.. tmrc_emoticons.;)

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  • Dobrei a receita, não

    Submetido por cuca.bm a 27. abril 2015 - 01:28.

    Dobrei a receita, não dobrando a àgua ( pus 800) nem as natas. Ficou óptimo. Obrigada pela receita.

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  • Excelente já fiz várias vezes

    Submetido por Saphira244 a 10. abril 2015 - 20:04.

    Excelente já fiz várias vezes é adoro!!

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  • Muito boa!  Apenas aleterei

    Submetido por Mariana_Moreira a 16. dezembro 2014 - 23:50.

    Muito boa! 

    Apenas aleterei as quantidades proporcionalmente e acabei por ficar com molho em excesso. Fora isso, óptima!! tmrc_emoticons.;)

     

    Obrigada!

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  • Olá denima!!!!   Huuuum

    Submetido por Mixie a 24. março 2014 - 16:16.

    Olá denima!!!!

     

    Huuuum parece uma óptima sugestão!!! Com frango também deve ficar delicioso!!!! :mixie-big-smile:

     

    Beijinhos e bons cozinhados,

     

    Mixie Love


    Um beijinho e bons cozinhados,


    Mixie 

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