Cogumelos estufados





Bimby TM 31
Receita não testado
Acompanhamentos
0
1
Comentários
Adicionar ao menu Bimby
Criado em:
12.01.2014 - 17:25
Tempo de preparação
30 minutos

receita

Ingredientes

300 gr de cogumelos aos quartos
1 cebola aos quartos
2 dentes de alho
2 cenouras em rodelas grossas
1 courgette cortada em rodelas e depois ao meio
30 gr de gengibre em cubos
60 gr vinho do Porto
2 estrelas de aniz
Sal, pimenta e manjericão a gosto
50 gr de azeite

Acessórios

Borboleta

Preparação

Colocar no copo a cebola, o alho, o gengibre e o azeite 5s, vel 5.

Refogar 5m, temp, 100, vel Sanftrührstufe.

Adiccionar as cenouras e programar 5m, temp. 100, vel Sanftrührstufe

Juntar os cogumelos, as estrelas de aniz, as courgettes, regar com o vinho e temperar com o sal, pimenta e manjericão.

Colocar a borboleta, Programar 20 m, temperatura varoma, velLinkslauf.

 

Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções.

Comentários

Olá Sandra Guerreiro

Olá Sandra Guerreiro ,

 

Hummm deve ficar uma delicia!!!  Smile

 

Um beijinho e bons cozinhados,

 

Mixie  Mixie Big Smile