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1 iogurtes de chocolate e menta

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iogurtes de chocolate e menta

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Ingredientes

  • 1 litrode leite meio gordo (preferencialmente fresco)
  • 10 g de hortelã-chocolate (pesadas com as hastes)
  • 100 gde chocolate negro
  • 1 iogurte natural
  • 50 g leite, em pó
  • 100 gde açúcar amarelo
  • ½ c. chá de essência de menta (opcional)
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Etapa de preparação

  1. Colocar o leite no copo e, por cima, o cesto.

     
    Lavar as folhas de hortelã e colocar no cesto. Programe 10 min/ 90º / vel 1.


    No fim do tempo, levantar o cesto, colocar o chocolate partido em pedaços e deixar arrefecer até atingir os 50º C. (Se retirar o copo da base, arrefece mais rapidamente.) Retirar o cesto com as folhas de hortelã.


    Adicionar os restantes ingredientes e programar 5 min/ 50º/ vel 3.


    Dividir o preparado pelos boiões de iogurte.


    Colocar os boiões na iogurteira, ligar e deixar fermentar durante 8 a 10 horas (sem as tampas).


    Após esse tempo, deixar arrefecer e colocar os iogurtes no frigorífico.

     

    receita: //www.telitanacozinha.net/2013/10/iogurtes-de-chocolate-e-menta.html

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Acessórios

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Comentários

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  • Bela dica...

    Submetido por Fhilipa a 24. outubro 2014 - 12:57.

    Bela dica...


    Bimbólica Assumida

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  • Olá,  não tenho iogurteira

    Submetido por nilsa mendes a 15. janeiro 2014 - 20:19.

    Olá, 

    não tenho iogurteira como posso fazer?

    obrigado

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  • Olá analuisateles,   UAU! 

    Submetido por Mixie a 1. novembro 2013 - 13:34.

    Olá analuisateles,

     

    UAU!  Love

     

    Adorei a receita, pelo aspeto parecem divinais!  Big Smile Um beijinho e bons cozinhados,

     

    Mixie :mixie-big-smile:  


    Um beijinho e bons cozinhados,


    Mixie 

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