RECEITA PARA A BIMBY ®
Cris Saki
Ingredientes
- Ingredientes p/o recheio
- 2 dentes de alho
- 30 g azeite
- 250 g espinafre, só as folhas
- Sal q.b.
- 350 g ricota feita na Thermomix
- Ingredientes p/o crepe
- 500 g leite
- 2 ovo, s
- 230 g farinha integral
- 20 g manteiga
- Sal q.b.
- 1 receitade molho de tomate q.b. feito na Thermomix
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6
30min
Bimby® 30minTotal -
7Bimby®
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8
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Receita criada paraTM31
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9
Etapa de preparação
Preparação do recheio
1. Coloque no copo o alho e pique 2 seg/vel 7. Com a ajuda da espátula baixe o que ficou na parede do copo.
2. Adicione o azeite e refogue 3 min/Varoma/vel 1.
3. Adicione o espinafre e o sal e salteie 5 min/Varoma/rotação inversa/vel colher . Retire e reserve.
Preparação do crepe
4.Coloque no copo todos os ingredientes e bata 10 seg/vel 6. Retire e reserve.
5. Numa frigideira antiaderente quente, coloque uma concha de preparado e faça os crepes um a um. Reserve.
6. No copo limpo prepare o molho de tomate conforme receita do livro “Receitas Essenciais”.
7. Num recipiente coloque o espinafre escorrido, a ricota, o sal e a pimenta e envolva bem. Recheie os crepes e sirva com o molho de tomate.
Acessórios
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Espátula
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Copo completo Bimby® TM6
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Comentários
Adicionar novo comentárioCrepes
Olá Cris Saki,Mais uma excelente receita!!Devem ser mesmo deliciosos estes crepes! Uma excelente ideia para usar a sua receita de ricota (http://www.mundodereceitasbimby.com.pt/receitas/11437/ricota.html)! Já me estou a imaginar a levar sempre estes crepes na marmita!!Beijinhos bimbásticos
Mixie
Um beijinho e bons cozinhados,
Mixie