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Creme de ervilhas

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Creme de ervilhas Receita testada
Creme de ervilhas Receita testada
criado em: 06.09.2010 alterado em: 05.06.2014
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Ingredientes

Portions8 dose/s
  • 1000 g ervilhas, (podem ser congeladas)
  • 200 g cebola
  • 1 dente de alho
  • sal, q.b.
  • 1 pitada de açúcar
  • 20 g coentros
  • 30 g manteiga
  • 1 c. sopa de natas, p/ enfeitar
  • água, q.b.
6
36m
Preparação 36m
Cozedura
7
DifficultyFácil
Apropriada para utilizadores principiantes
8
Receita criada por
 
 Bimby ® TM 31
9

Livro Base - Bimby As Receitas Essenciais Receita do Livro/Revista
Livro Base - Bimby As Receitas Essenciais

Preparação da Receita

1.

Coloque no copo todos os ingredientes, excepto os coentros, a manteiga e as natas, cubra com água e programe 30 min/100°C/vel 1.


2.

Adicione os coentros e programe 1 min e vá progressivamente até vel 7.


3.

Junte a manteiga e envolva durante alguns segundos na vel 3. Deite em taças e enfeite com um fio de natas.



5

Preparação da Receita

1.

Coloque no copo todos os ingredientes, excepto os coentros, a manteiga e as natas, cubra com água e programe 30 min/100°C/vel 1.


2.

Adicione os coentros e programe 1 min e vá progressivamente até vel 7.


3.

Junte a manteiga e envolva durante alguns segundos na vel 3. Deite em taças e enfeite com um fio de natas.



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Dica

As ervilhas são leguminosas, que por possuírem fibras solúveis, reduzem os níveis de colesterol no sangue e reduzem assim o risco de doença cardiovascular.Dica para quantidades (mais/menos)Ao triturar a sopa, faça-o progressivamente, vel 3, 5, 7. É fundamental esperar 3 a 5 segundos antes de abrir a tampa, para permitir a estabilização do líquido e evitar o perigo de salpicos.

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Dica

As ervilhas são leguminosas, que por possuírem fibras solúveis, reduzem os níveis de colesterol no sangue e reduzem assim o risco de doença cardiovascular.Dica para quantidades (mais/menos)Ao triturar a sopa, faça-o progressivamente, vel 3, 5, 7. É fundamental esperar 3 a 5 segundos antes de abrir a tampa, para permitir a estabilização do líquido e evitar o perigo de salpicos.

Outras receitas
COMENTÁRIOS (9)
5
5

Ficou saborosa, mas também não consegui evitar a questão das peles. Cheguei a triturar com menos quantidade de sopa, mas não resultou. Também nunca consegui atingir a velocidade 7 pois o copinho saltava e vinham salpicos de sopa para fora. Usei ervilhas congeladas que escaldei previamente para ficarem mais tenrinhas e 850 gr de água (que foi demasiada quandidade porque a dada altura veio para fora).

Olá  Jmascarenhas,

 

Fico contente por ter corrido tudo bem e ter gostado!  Big smile

 

É muito importante pra nós receber a opinião dos fãs. 

 

Um beijinho e bons cozinhados,

 

Mixie  Mixie Big Smile

 

Um beijinho e bons cozinhados,

Mixie 

Olá. Correu muito bem com a agua q.b.  Smile  no fim apenas precisei de picar mais 2 minutos para as cascas desaparecerem de todo, e um pouco mais de agua quando ficou pronto. Uma delicia.

Obrigado.

Cooking

Olá Jmascarenhas,

 

É complicados especificarmos a quantidade exacta de água que deverám pôr nas sopa, poos depende da consistencia que quer dar à mesma. Tal como referido na receita, deverá pôr água até cobrir os ingredientes que estão dentro do copo. Se quiser que a sopa fique com uma consistencia mais liquida deverá pôr mais um bocadinho de água. 

 

Espero ter ajudado, Smile

 

Bons cozinhados,

Mixie

Um beijinho e bons cozinhados,

Mixie 

Olá. Um dos motivos pelo qual comprei a HBimby foi para fujir ao "q.b.", que vi aqui. Seria possivel indicar que agua é necessária? 1000gr? 800gr?

Obrigado

Olá Sofia M,

 

É isso mesmo!! Há imensas receitas deliciosas da Bimby!! E há também a questão do gosto pessoal em que nem todos gostamos das mesmas coisas Smile

 

Com tantas receitas deliciosas tenho a certeza que não vai parar de se surpreender com os resultados!

 

Ficarei a aguardar a partilha das suas experiencias e dos sucessos que as receitas farão aí em casa Smile

 

beijinhos

Mixie

 

Sofia M escreveu:

Utilizei congelada conforme a sugestão na receita, não percebo o porquê de nao ter saído como esperava.

Mas há tantaaaas outras receitas que quero experimentar e outras poucas que já tive oportunidade de experimentar e correram bem, que não faz diferença.

Estou muito contente com a recente aquisição, a Bimby é mesmo fantástica Laughing out loud

Um beijinho e bons cozinhados,

Mixie 

Utilizei congelada conforme a sugestão na receita, não percebo o porquê de nao ter saído como esperava.

Mas há tantaaaas outras receitas que quero experimentar e outras poucas que já tive oportunidade de experimentar e correram bem, que não faz diferença.

Estou muito contente com a recente aquisição, a Bimby é mesmo fantástica Laughing out loud

Olá Sofia M,Que oena não ter gostado da receita Sad.Eu adoro este creme e fica sempre homogéneo e uniforme e sem "peles".

Poderá não ter corrido bem devido à qualidade das ervilhas que utilizou.

 

Se gosta de ervilhas volte a experimentar pois esta receitinha é deliciosa Laughing out loud

 

beijinhos

Mixie 

Um beijinho e bons cozinhados,

Mixie 

Ao contrário de outras receitas na bimby, esta não convenceu, ficou cheiaaaa de peles da ervilha e triturei 1,30 min...

Tive que passar por um coador de rede para ficar boa Mixie Crying