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Creme de aipo

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Ingredientes

  • 1 cebola
  • 1 dente alho
  • 2 batata, s médias
  • 1 courgete
  • 1 cenoura
  • 100 g abóbora
  • 1 nabo pequeno
  • 1/2 ramo de um aipo (só as folhas)
  • água até à marca máxima do copo
  • sal, azeite q.b.
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  • 6
    25min
    Bimby® 25min
    Total
  • 7
    Bimby®
  • 8
    • Appliance TM31 image
      Receita criada para
      TM31
  • 9
5

Etapa de preparação

  1. Parta os legumes em pedaços (não precisam de ser miudinhos) e coloque no copo, junte as folhas do aipo, o sal e o azeite. Programe 20 min/ 100º/ vel 1. No fim do tempo triture os legumes, 1,5 min/ vel 7 (não se esqueça de ir aumentando 3 - 5 - 7). Retifique os temperos e, deixe apurar, programe 5 min / 100º / vel 1.

    Bom apetite!

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Acessórios

  • Espátula
    Espátula
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  • Copo completo Bimby® TM6
    Copo completo Bimby® TM6
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Comentários

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  • Olá Ana, fico com pena que

    Submetido por Filipa Porto a 24. junho 2013 - 00:17.

    Olá Ana,
    fico com pena que não tenha corrido muito bem, mas não foi por ter posto água a mais. Todas as minhas sopas são feitas com base na capacidade máxima do copo, os ingredientes estão calculados para esta marca. Aqui em casa gostam muito, fica um creme aveludado e com um sabor diferente. Eu também não aprecio nada sopas muito líquidas...
    espero que não desista!
    Um abraço
    Filipa


    Filipa

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  • :(

    Submetido por analuisateles a 22. junho 2013 - 18:40.

    Não ficou do meu agrado mas cá em casa foi um sucesso.

    Ficou demasiado líquida porque coloquei água a olho e deu asneira.


     


    Ana Teles | blog: http://www.telitanacozinha.net

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  • Depois diga se

    Submetido por Filipa Porto a 8. junho 2013 - 16:28.

    Depois diga se gostou...
    Filipa


    Filipa

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  • humm

    Submetido por analuisateles a 8. junho 2013 - 14:55.

    Que bela ideia. Tenho ali folhas de aipo que sobraram. tmrc_emoticons.)


     


    Ana Teles | blog: http://www.telitanacozinha.net

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  • Olá Filipa Porto, as sopas da

    Submetido por Mixie a 6. junho 2013 - 19:50.

    Olá Filipa Porto, as sopas da Bimby são sempre um sucesso... e esta não parece ser exepção!!   :mixie-big-smile: 

     

    Beijinhos,

    Mixie


    Um beijinho e bons cozinhados,


    Mixie 

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