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Sopa Verde

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Ingredientes

  • 500 gde batatas
  • 2 courgettes grandes
  • 1 cebola, grande
  • 3 dentes de alho
  • 40 q de azeite
  • Coentros q.b. Sal q.b.
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  • 6
    40min
    Bimby® 40min
    Total
  • 7
    Bimby®
  • 8
    • Appliance TM31 image
      Receita criada para
      TM31
  • 9
5

Etapa de preparação

  1. Lave as courgettes, retire as extremidades e corte em pedaços. Descasque e lave as batatas, cebola, e os alhos e corte em pedaços pequenos.

    Deite tudo no copo, acrescentando 900 gr de água. Programe 30 min / 100º / vel 3. Após este passo, coloque um ramo de coentros e triture vel 3/ 5/ 7 até ficar puré.

    Adicione entao o azeite e sirva.
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Acessórios

  • Espátula
    Espátula
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  • Copo completo Bimby® TM6
    Copo completo Bimby® TM6
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Comentários

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  • Olá aigranja,   Hum adoro

    Submetido por Mixie a 20. maio 2013 - 19:12.

    Olá aigranja,

     

     

     

    Hum adoro sopinhas, deve ficar muito saborosa!

     

     

    Só ficou a faltar a fotografia para vermos o resultado final.  tmrc_emoticons.;)

     

     

    Um beijinho e bons cozinhados,

    Mixie :mixie-big-smile:  


    Um beijinho e bons cozinhados,


    Mixie 

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