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Gambas com gengibre

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Ingredientes

  • Gambas
  • Azeite
  • 2 dentes de alho
  • Gengibre (do tamanho de um dente de alho grande)
  • 50 g de cogumelos
  • 1 colher de sobremesa de molho de soja
  • Piripiri seco (para quem gosta de picante)
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Etapa de preparação

  1. Coloquei no copo gengibre e piquei com alguns segundos, velocidade 9. Depois junte o alho e piquei 5 segundos, velocidade 5. Juntei o azeite e programei 5 minutos, 100ºC, velocidade1. Juntei o molho de soja e o piripiri. Programei 2 minutos,100ºC, velocidade 1.

    Depois juntei os cogumelos e voltei a programar o mesmo tempo, 100ºC, velocidade colher inversa.

    Por último juntei as gambas e programei 8 minutos, 100ºC, velocidade colher inversa.

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Acessórios

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  • Copo completo Bimby® TM6
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Comentários

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  • Olá fatimalopes, Parecem

    Submetido por Mixie a 6. maio 2013 - 18:58.

    Olá fatimalopes,

    Parecem deliciosas e muito saborosas! tmrc_emoticons.)  

     

    Obrigada por partilhar esta receita com toda a comunidade,

    Um beijinho e bons cozinhados Mixie :mixie-big-smile:  


    Um beijinho e bons cozinhados,


    Mixie 

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