RECEITA PARA A BIMBY ®

1 O Tesouro escondidinho no Pão

Etapa de preparação

Cortar um buraco da côdea de cima
do pão e com muito cuidado retirar o miolo do mesmo. É mais fácil retirar a
maior com uma faca (com muito cuidado de modo a não furar a côdea) e a restante
com um garfo. Reservar.





Fazer a Maionese conforme receita
do livro da Bimby. Reservar.





Colocar no copo a linguiça, a
cebola, o dente de alho, a salsa e pulverizar 10seg velocidade 9. (de modo a ficar
tudo picadinho).





Juntar a este picadinho a
maionese, o queijo ralado ou previamente picado e os camarões.





Programar 1min velocidade 1 de
modo a unir todos os ingredientes.





Juntar a noz-moscada a gosto,
programar 30seg velocidade 2.





Colocar esta pasta dentro do pão.
Embrulhar o pão em alumínio e colocar no forno 40min a 180ºC. Dez minutos antes
de terminar o tempo retirar o alumínio e deixar tostar.





Servir bem quente e acompanhar
com tostas.





À medida que se vai comendo o
recheio do pão pode-se ir partindo o pão, pois este fica muito saboroso e
estaladiço!





Dica: com o miolo do pão, a
linguiça e a salsa que sobra costumo fazer almôndegas na Bimby. Mas também é
possível fazer pão ralado ou açorda. Caso os camarões sejam grandes convém
parti-los ao meio.