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Bolo Citrino com nozes


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Ingredientes

  • p/massa:
  • 3 ovo, s
  • 150 g açucar amarelo
  • 60 g manteiga derretida
  • 40 g leite
  • 100 g de nozes
  • 200 g farinha
  • 1 c sobremesa de fermento em pó
  • 1 c sopa de raspa de limão
  • 1 c sopa de raspa de laranja
  • Ingredientes p/calda:
  • 50 g sumo de limão
  • 50 g sumo de laranja
  • 1 ovo
  • 130 g açucar
  • 50 g manteiga
  • 6
    11min
    Bimby® 11min
    Total
  • 7
    Bimby®
  • 8
    • Appliance TM31 image
      Receita criada para
      TM31
  • 9
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Etapa de preparação

  1. 1. Pré-aqueça o forno a 180ºC

    2. Coloque no copo os ovos e o açúcar e marque 2 min/vel 3.

    3. De seguida programe 1 min/vel 1 e adicione a manteiga em fio pelo bocal da tampa.

    4. Seguidamente bata 2 min/vel 3.

    5. Adicione o leite, a farinha e o fermento e programe 2 min/vel 4.

    6. Finalmente junte a raspa do limão e da laranja e as nozes e marque 1 min/vel 3 1/2. Deite numa forma previamente untada e polvilhada com farinha e leve ao forno cerca de 30 min-

    Preparação da calda:

    7. No copo limpo coloque todos os ingredientes e programe 3 min/80ºC/Vel 3.

    8. Desenforme o bolo e ainda quente cubra com a calda.

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Acessórios

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  • Copo completo Bimby® TM6
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Comentários

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  • Olá pukky

    Submetido por Mixie a 15. maio 2013 - 14:01.

    Obrigada por partilhar esta receita deliciosa com a nossa comunidade.

     

    Beijinhos e bons cozinhados, :mixie-big-smile:


    Um beijinho e bons cozinhados,


    Mixie 

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