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BOLO DE CENOURA COM COBERTUIRA DE CHOCOLATE


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Ingredientes

  • PARA O BOLO DE CENOURA COM CHOCOLATE
  • 250 g cenoura
  • 4 ovo, s
  • 110 g óleo
  • 290 g açúcar
  • 220 g farinha
  • 1 c. de sopa de fermento em pó p/bolos
  • INGREDIENTES PARA A COBERTURA DO CHOCOLATE
  • 2 ovo, s grandes
  • 120 g açúcar
  • 120 g manteiga
  • 120 g chocolate, p/culinária
  • 6
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    Bimby®
  • 8
    • Appliance TM31 image
      Receita criada para
      TM31
  • 9
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Etapa de preparação

  1. Preparação do Bolo

    1-Pré-aqueça o forno a 180º C.

    2-Coloque no copo a cenoura e rale 15 seg/vel 9.

    3-Adicione os ovos, o óleo, o açúcar e programe 1 min/ vel 6.

    4-Junte a farinha, e o fermento e envolva 15 seg/vel 3.

    5-Numa forma de coroa previamente untada com margarina e polvilhada com farinha, deite o preparado e leve ao forno cerca de 40 minutos. Retire do forno e espere que o bolo arrefeça.

    PREPARAÇÃO DA COBERTURA

    1-coloque todos os ingredientes no copo, excepto o chocolate e programe 5min/ 70º /vel 4.

    2-Adicione o chocolate em pedaços, espere que amacie e bata 15 seg/ vel 6.

    3-Deite em cima do bolo já arrefecido, e obterá uma cobertura lisa e brilhante.

    4-Dica se quiser pode decorar com Fideos sabor chocolate

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Acessórios

  • Espátula
    Espátula
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  • Copo completo Bimby® TM6
    Copo completo Bimby® TM6
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Comentários

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  • Quem delicia de bolo

    Submetido por Fatima Olivenca a 2. março 2016 - 03:17.

    Quem delicia de bolo tmrc_emoticons.)

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  • Bolinho bem gostoso! Fiz e

    Submetido por taniadiogotiago a 20. agosto 2015 - 12:56.

    Bolinho bem gostoso!

    Fiz e fez sucesso aqui em casa! Simples, rápido e delicioso!  :mixie-wink:

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  • muito bom e facil de fazer!

    Submetido por vaniaalves a 28. fevereiro 2015 - 13:25.

    muito bom e facil de fazer! tmrc_emoticons.;)

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  • Aprovadíssimo este bolo Boas

    Submetido por Raquelcunha a 28. dezembro 2014 - 20:45.

    Aprovadíssimo este bolo :mixie-wink:

    Boas receitas

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  • Olá Conceição

    Submetido por Mixie a 12. abril 2013 - 14:29.

    Olá Conceição Marins,

     

    Yumiii este bolinho é delicioso e sabe sempre tão bem!  tmrc_emoticons.)

    Um beijinho e bons cozinhados Mixie :mixie-big-smile:  


    Um beijinho e bons cozinhados,


    Mixie 

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