Suspiros

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woman
User offline. Last seen 9 semanas 6 dias ago. Offline
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Bom dia,

Tenho uma duvida que de certo me podem ajudar. Tentei fazer suspiros da receito do livro base (antigo) e não saiu nada bem Sad

Depois de pulverizar o acucar devemos reserva-lo ou deixamos no copo e colocamos a borbuleta para fazer as claras?

Não consigo entender o que fiz de errado Sad

Obrigada e boas festas a todos!

 

Mixie
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Suspiros

Olá woman

Tal como diz na receita, depois de pulverizar o
açúcar deve retirá-lo do copo e adicioná-lo só depois das claras estarem
batidas. É importante que
verifique se o copo não tem nenhum vestígio de gordura. Wink Não se esqueça também de
colocar a borboleta e retirar o
copo de medida para entrar mais ar e as claras crescerem.

Espero que os próximos suspiros fiquem de "comer e chorar por mais" Mixie Big Smile

Beijinhos

Mixie