Está aqui:
  1. Início
  2. Pratos principais vegetariano
  3. GratInado de bróculos e cenoura


1 GratInado de bróculos e cenoura

2 Pratos principais vegetariano Receita
3
  • thumbnail image 1
Versão de impressão
[X]

Versão de impressão

GratInado de bróculos e cenoura

Imprimir:
Versão de impressão
Criar uma variante
Sugestão para hoje
4

Ingredientes

4 dose/s

recheio

  • 250 g cenouras
  • 250 g Bróculos
  • 1 unidade cebola
  • 3 dentes alho
  • 50 g azeite
  • 1 lata cogumelos, (lata pequena)

molho

  • 1 unidade cebola, pequena
  • 0,3 l leite
  • 30 g farinha
  • 30 g margarina
  • 1 pitada de sal

batata

  • 1 embalagem batata palha

queijo ralado qb

Adicionar à lista de compras
  • 6
    40min
    Bimby® 25min
    Total
  • 7
    Fácil
    Bimby®
  • 8
    • Appliance TM31 image
      Receita criada para
      TM31
  • 9
5

Etapa de preparação

    Recheio

  1. Coloque as cenouras e os broculos cortados em pedaços no cesto. coloque dentro do copo da bimby com agua e programe 5min / 100°C/ vel 2. Reserve.

    Coloque as cenouras, os broculos e os cogumelos no copo seco e pique alguns segundos velocidade 5. Reserve.

    Coloque a cebola e o azeite no copo e pique alguns segundos na velocidade 5. Refogue 5 minutos a  100° na velocidade 2. Adicione a mistura de cogumelos, broculos e cenouras e refogue mais 5 minutos a 100° na velocidade colher inversa. Reserve.

    2. Molho

  2. Pique a cebola na velocidade 5. Junte a margarina e refogue 5minutos a 100° na velocidade 2. Adicione o leite, a farinha e uma pitada de sal e programe 5 minutos a 90° na velocidade 4. Reserve.

    3. Montagem

  3. Num tabuleiro para ir ao forno coloque metade das batatas palhas, depois o recheio e por fim as restantes batatas. Regue com o molho e polvilhe com queijo ralado. Leve ao forno a gratinar.

10

Acessórios

  • Espátula
    Espátula
    comprar agora
  • Copo completo Bimby® TM6
    Copo completo Bimby® TM6
    comprar agora
11

Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções

Outras receitas...

Comentários

Adicionar novo comentário

  • Olá  mjbailao,     Deve ser

    Submetido por Mixie a 1. setembro 2014 - 14:30.

    Olá  mjbailao,

     

     

    Deve ser simplesmente delicioso.  tmrc_emoticons.)


    Um beijinho e bons cozinhados,


    Mixie 

    Iniciar Sessão ou registar-se para colocar comentários