Ingredientes
6 dose/s
Para um pirex - tamanho comum
- 1 cebola
- 2 dentes de alhos
- 25 grama azeite
- 1 c. sopa açúcar
- 1000 grama tomate triturado
- 300 grama fiambre
- Sal q.b.
- limão (só o sumo)
- bechemal (receita livro base), Com um pacote de natas
- 700 grama Tranches de Pescada congelada
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6
1h 15min
Bimby® 40minTotal -
7
Fácil
Bimby® -
8
-
Receita criada para
TM5
Se está a usar um Copo medida da Bimby® TM6 com a sua Bimby® TM5:
Para cozinhar (ferver) a temperaturas de 95°C ou superiores, o cesto deverá ser sempre colocado sobre a tampa no lugar do copo medida da Bimby®TM6. O cesto colocado sobre a tampa, é permeável ao vapor e também evita salpicos de conteúdo quente do interior do copo. Esta é uma medida simples, mas necessária que em nada afetará a experiência de cozinhar com a Bimby® TM6, mas previne que esta potencial situação possa ocorrer.
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Etapa de preparação
Descongelar a pescada e temperá-la com sal e sumo de limão q.b.
Colocar no "Tampa fechada" a cebola, os dentes de alho, o azeite e o tomate triturado e triturar 10 seg, vel. 8.
Colocar a pescada previamente temperada no tabuleiro da varoma. Colocar a Varoma em cima do "Tampa fechada" e programar 35 mnts, varoma, vel.2
Após terminar retirar o tabuleiro varoma e colocar copo medida. Triturar 10 seg.,vel.7.
Desfiar a pescada em lascas e colocar no pirex onde deverÁ mistura-la com a tomatada trituradaApós retirar a tomatada do copo, mesmo sem lavar, colocar o fiambre e triturar 10 seg., vel 9. Envolva fiambre triturado com a pescada e a tomatada.
Após ter a mistura da pescada´+ tomatada´+fiambre titurado homogenea fazer a receita do bechamel do livro base acrescentando no final um pacote de natas. Colocar o bechamel por cima e levar ao forno até borbulhar.
Fica muito bom servido com arroz branco. Experimente!
Um dia antes...
Acessórios
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Varoma
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Espátula
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Copo completo Bimby® TM6
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Dica
Sirva com arroz branco.
Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções
Comentários
Adicionar novo comentárioAdoro!!! Maravilhosa
Adoro!!! Maravilhosa
Olá saramaferreira, Fiquei
Olá saramaferreira,
Fiquei com vontade de provar! Posso só sugerir que coloque novamente a fotografia para que possamos ver o resultado final ?
Um beijinho e bons cozinhados,
Mixie