Coelho á minha moda Receita não testada
Autor da receita Sonia Santos
criado: 01.11.2009 alterado: 08.06.2010

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Coelho á minha moda

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Ingredientes

Coelho á minha moda
  • 1 Coelho
  • 2 cebola, s
  • 1 Dente de alho
  • 1 Pé de salsa
  • Pimento verde e vermelho
  • 60 g azeite
  • 250 g vinho tinto
  • +/- 500 g batata, s descascadas e aos cubos
  • Sal
  • 40 g margarina
  • 150 g leite
  • 1 ovo
  • 6
  • 7
  • 8
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    Receita criada por
    TM31
  • 9
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Etapa de preparação

  1. ·         Cortar o coelho em pedaços pequenos, temperar com sal e pimenta e reservar.


    ·         Colocar no Closed lid as cebolas, o alho, a salsa e o pimento e triturar: 5 Seg. Vel. 5


    ·         Colocar o coelho em cima dos legumes e envolver com a espátula


    ·         Regar com o vinho e o azeite


    ·         Colocar as batatas na Varoma temperadas de sal e ligar: 30 mins, temp. Varoma, velocidade Gentle stir settingCounter-clockwise operation.


    ·         Tirar a Varoma e reservar


    ·         Tirar o coelho para o prato de servir e reservar em local aquecido


    ·         Colocar as batatas no Closed lid temperar com sal, pimenta e noz-moscada


    ·         Adicionar 150 ml de leite, 40g margarina e 1 ovo inteiro 15 Seg. Vel 3


    ·         Servir a acompanhar o coelho

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Acessórios

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Comentários

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  • boa noite,tenho bimby ha umas
    Submetido por Bimby2013 a 24. Setembro 2013 - 22:12.

    boa noite,tenho bimby ha umas semanas e fiz hoje essa mesma receita e tive o mesmo resultado...coelho desfeito, pq acontece isto?

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  • Para quem nunca cozinhou
    Submetido por arunaregressou a 16. Setembro 2013 - 22:36.

    :mixie-smile:

    Para quem nunca cozinhou coelho na vida, acho que fiquei adepta.

    Mas eu temperei também com cominhos. Mas isso é uma questão minha, que ando sempre com as especiarias atrás. Cooking 1

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  • Olá Sonia Santos,   Yumiiii
    Submetido por Mixie a 12. Março 2013 - 14:31.

    Olá Sonia Santos,

     

    Yumiiii que delicia!  Smile

    Adorei a receita...

     

    Um beijinho e bons cozinhados Mixie Mixie Big Smile  

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  • fiz hoje esta receita e
    Submetido por aida pereira a 6. Março 2013 - 22:35.

    fiz hoje esta receita e estava optima, muito facil de fazer.

    tenho a bimby à 2 semanas e tem sido uma excelente experiencia Smile

     

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  • Fiz esta receita, ficou muito
    Submetido por cerdita a 17. Agosto 2011 - 10:30.

    Smile

    Fiz esta receita, ficou muito saborosa mas o coelho ficou muito desfeito......

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  • fiz para o jantar, mt bom bjs
    Submetido por carola a 11. Fevereiro 2011 - 21:25.

    fiz para o jantar, mt bom

    bjs

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  • Coelho
    Submetido por Marisa a 19. Julho 2010 - 15:06.

    Wink

    vou experimentar esta receita hoje, depois digo como correu....

     

     

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  •   Muito Bom este coelho.
    Submetido por tareca a 22. Janeiro 2010 - 19:44.

      Muito Bom este coelho. ParabensCooking 6

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  • Nunca fiz coelho na
    Submetido por menigu a 1. Novembro 2009 - 12:44.

    Nunca fiz coelho na bimby,tenho que experimentar Cooking 9


     


    Obrigada,pois são poucas as receitas de coelho Lol Lol Lol

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