Bifes em massa folhada Receita não testada
Sicaf
criado: 12.03.2011 alterado: 12.03.2011

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Bifes em massa folhada

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Ingredientes

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  • Uma embalagem de massa folhada (de compra ou feita na bimby)
  • 3 bifes de porco (aprox. 150 g)
  • 3 dentes de alho picados
  • 50 g de azeite
  • fatias de queijo
  • 1 ovo, batido
  • mostarda, farinha, sal e pimenta q.b.
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    Receita criada por
    TM31
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Etapa de preparação

  1. Comece por cortar os bifes em pedacinhos e tempere com sal e pimenta. Reserve.sites/mundodereceitasbimby.com.pt/files/CIMG2513_2.JPG

    No copo, coloque os dentes de alho e o azeite e programe 1min., temp. 100ºC, vel. 1. Junte os bifes e programe mais 8min., temp. 100ºC, vel. colher inversa. Escorra o azeite e reserve os bifes sequinhos.

    Estenda a massa folhada numa base polvilhada com farinha, barre com mostarda e corte em quadrados. Coloque uma fatia de queijo em cada quadrado e de seguida os bifes. Enrole, pincele com ovo e coloque num tabuleiro de ir ao forno, previamente polvilhado com farinha. Continue o mesmo processo ate terminar os bifes.

    sites/mundodereceitasbimby.com.pt/files/CIMG2518.JPG

    Leve ao forno a 180ºC durante 25-30min., aproximadamente.

    sites/mundodereceitasbimby.com.pt/files/CIMG2528.JPG

     

    Pode servir com pasta ou com sopa cremosa de cogumelos. Para aceder ás receitas, clique nos links abaixo:

    Pastas:

    http://www.mundodereceitasbimby.com.pt/receitas/3762/como-cozer-os-diferentes-tipos-de-massa.html

    Sopa:

    http://www.mundodereceitasbimby.com.pt/receitas/4205/sopa-cremosa-de-cogumelos.html

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Comentários

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  • Receita
    Submetido por Mixie a 16. Março 2011 - 13:16.

    Olá Sicaf,

    Hum ...mas que bela surpresa nos reservam estes folhados: bifinhos apetitosos  :mixie-big-smile:

    Obrigada pela partilha das suas receitas no Mundo de Receitas Bimby Smile

    Beijinhos

    Mixie

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