Está aqui:
  1. Início
  2. Pratos principais Carne
  3. Jardineira


1 Jardineira

2 Pratos principais Carne Receita
3
  • thumbnail image 1
Versão de impressão
[X]

Versão de impressão

Jardineira

Imprimir:
Versão de impressão
Criar uma variante
Sugestão para hoje
4

Ingredientes

8 dose/s

Jardineira

  • 400gr cebola
  • 80gr azeite
  • 80gr Alho Porro
  • 200gr cenouras
  • 1000gr Carne de Vitela
  • 100gr polpa de tomate
  • 600gr caldo de carne, ou 2 cubos
  • 1 c. chá de sal
  • 500gr batatas
  • 200gr cenouras, descongelas
Adicionar à lista de compras
  • 6
    2h 15min
    Bimby® 15min
    Total
  • 7
    Médio
    Bimby®
  • 8
    • Appliance TM5 image
      Receita criada para
      TM5
      Se está a usar um Copo medida da Bimby® TM6 com a sua Bimby® TM5:
      Para cozinhar (ferver) a temperaturas de 95°C ou superiores, o cesto deverá ser sempre colocado sobre a tampa no lugar do copo medida da Bimby®TM6. O cesto colocado sobre a tampa, é permeável ao vapor e também evita salpicos de conteúdo quente do interior do copo. Esta é uma medida simples, mas necessária que em nada afetará a experiência de cozinhar com a Bimby® TM6, mas previne que esta potencial situação possa ocorrer.
  • 9
5

Etapa de preparação

  1. 1. Colocar no copo a cebola e o azeite e picar 4seg/ vel.4

    2. Adicionar o alho- porro e as cenouras e refogar 10min/120º/vel.1 Entretanto de um pouco de cor à crane numa frigideira com um pouco de azeite.

    3. Adicone a carne, a polpa de tomate, o caldo de carne e o sal. E programe: 60 min/100ª/Velocidade inversavel.Colher de pau

    4. Coloque na Varoma as batatas e as ervilhas e programe 30 min/Varoma/Velocidade inversaColher de pau. No final do tempo retire a Varoma e reserve.

    5. Com cuidado para não se queimar, retirar com a ajuda de um garfo a carne do copo e colocar-la num recipiente. Triturar o molho 1min/vel 5-10 progressivamente. Enquanto isso, coloque as batatas e as ervilhas por cima da carne. No final do tempo, verta o molho por cima da carne e sirva imediatamente.
10

Acessórios

  • Varoma
    Varoma
    comprar agora
  • Espátula
    Espátula
    comprar agora
  • Copo completo Bimby® TM6
    Copo completo Bimby® TM6
    comprar agora
11

Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções

Outras receitas...

Comentários

Adicionar novo comentário