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Cátia Vargas
published: 11.06.2012
alterado: 11.06.2012
Quiche de legumes com aparas Receita não testada
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Ingredientes
- Para a massa:
- 200 g de manteiga sem sal, gelada;
- 200 gde farinha de trigo;
- 40 a 90 ml de água gelada (usei apenas 50 ml)
- 1/2 colher café de sal
- retirei a receita daqui //nosoup-foryou.blogspot.pt/2009/09/massa-folhada-caseira.html e não falha nada.
- Para o recheio:
- Sortido de legumes (utilizei da marca do lidl, tem uns pacotes com algumas variedades de legumes e soja)
- Aparas
- 4 ovo, s
- 1 pacote de natas
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7Bimby®
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Receita criada paraTM31
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Etapa de preparação
Para a massa colocar todos os ingredientes no copo: 15 seg, vel 6.Forme uma bola, enrole em película aderente e leve ao frigorífico por 20 a 30 min. Depois passa-se ao processo da dobragem(ver o blog em cima)
Forrar a tarteira, fazer o recheio, salteia-se os legumes com pouco de azeite, e coloca-se na tarteira, bate-se os ovos e junta-se as natas, despeja-se na tarteira e vai ao forno.
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Acessórios
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Espátula
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Copo completo Bimby® TM6
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Comentários
Adicionar novo comentárioNós por cá adoramos
Nós por cá adoramos quiches!
É uma óptima forma de utilizar legumes disfarçados, que normalmente agrada a todos.
Mais uma boa sugestão! :mixie-wink:
Beijinhos,
Mixie
Um beijinho e bons cozinhados,
Mixie