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Bifinhos com cogumelos


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Ingredientes

  • 600 g carne de vaca , p/ bifes, um só pedaço
  • 100 g cogumelos
  • 1 cebola
  • 100 g natas, de soja
  • 100 g água
  • ½ caldo de carne
  • 1 c. sopa mostarda, forte
  • 2 c. sopa molho de soja
  • q.b. sal
  • q.b. pimenta
  • 6
    25min
    Bimby® 25min
    Total
  • 7
    Fácil
    Bimby®
  • 8
    • Appliance TM31 image
      Receita criada para
      TM31
  • 9
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Etapa de preparação

  1.  

    1. Coloque o pedaço de carne no congelador por cerca de 10 minutos ou pouco mais.
    2. Coloque no copo os cogumelos lavados, a cebola e programe 5 seg/vel 5.Com a ajuda da espátula faça descer o que ficou nas paredes do copo.
    3. Junte o resto dos ingredientes excepto a carne e programe  5 seg/vel 2.
    4. Retire a carne do congelador. Utilizando uma faca bem afiada, corte a carne em lâminas finas e introduza-as no copo. Programe 15 min/Varoma/ Velocidade inversa /vel 1.

    Dica:

    •  Acompanhe este prato com arroz ou uma salada.
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Acessórios

  • Espátula
    Espátula
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  • Copo completo Bimby® TM6
    Copo completo Bimby® TM6
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Outras receitas...


Comentários

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  • Fiz hoje estes bifinhos e a nível de sabor...

    Submetido por Veralfredo a 7. novembro 2018 - 22:30.

    Fiz hoje estes bifinhos e a nível de sabor estamos saborosos só que o molho ficou aguado... Alguma sugestão para ficar mais espesso? Como fizeram?

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  • É bom. Não colocamos nada de soja...

    Submetido por rita soraia a 26. fevereiro 2017 - 17:54.

    É bom. Não colocamos nada de soja porque o meu marido não gosta. Mas ficou bom.

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  • Bom dia. Tenho os bifes frescos ja partidos. Se...

    Submetido por patricia gonçalves pereira a 12. agosto 2016 - 07:54.

    Bom dia. Tenho os bifes frescos ja partidos. Se usar assim basta acrescentar ao tempo..?

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  • Hoje o primeiro almoço vai

    Submetido por Marina Fidalgo a 1. janeiro 2016 - 12:32.

    Hoje o primeiro almoço vai ser este...parece que vai ficar bom...

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  • Comemos mas não era o que

    Submetido por Ricardomanuelito a 14. dezembro 2015 - 21:21.

    Comemos mas não era o que estávamos à espera.

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  • Deliciosa,!!!!!!

    Submetido por Mó76 a 6. outubro 2015 - 09:55.

    Deliciosa,!!!!!!

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  • Olá Elisabete Queirós, Pode

    Submetido por Mixie a 4. dezembro 2013 - 17:03.

    Olá Elisabete Queirós,

     

    Pode utilizar outro molho de que goste ou simplesmente eliminar o molho de soja.  tmrc_emoticons.D

     

    Um beijinho Mixie  :mixie-big-smile:


    Um beijinho e bons cozinhados,


    Mixie 

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  • Boa noite, Gostava de

    Submetido por Elisabete Queirós a 26. novembro 2013 - 00:43.

    Boa noite,

    Gostava de experimentar estes bifinhos mas não sou apreciadora de molho de soja. É um elemento obrigatório na receita ou podemos substituir por outro ou simplesmente eliminá-lo?

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  • Bifes divinais

    Submetido por elsasilva76 a 17. setembro 2013 - 21:43.

    Muitos parabéns por esta receita,pois realmente são maravilhosos.Fiz com bifes de porco.

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  • Olá Andreia   Que bom que

    Submetido por Mixie a 11. setembro 2012 - 18:09.

    Olá Andreia :mixie-big-smile:

     

    Que bom que gostou! :mixie-big-smile:

    Estes bifinhos são mesmo uma delícia!!

     

    Beijinhos :mixie-big-smile:

    Mixie


    Um beijinho e bons cozinhados,


    Mixie 

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  • Deliciosos

    Submetido por andreia_fernandes84 a 11. setembro 2012 - 17:20.

    Esta receita é realmente deliciosa...

    Fiz ontem para o jantar e estavam maravilhosos, adorámos lá em casa.

    Obrigada pela partilha

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  • Olá ana   Que bom que

    Submetido por Mixie a 29. julho 2012 - 14:27.

    Olá ana :mixie-big-smile:

     

    Que bom que foram aprovados!! :mixie-wink:  Devem ter ficado deliciosos também com frango. :mixie-wink:

     

    Beijinhos,

    Mixie


    Um beijinho e bons cozinhados,


    Mixie 

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  • Bifinhos muito bons!!

    Submetido por anabolacha a 29. julho 2012 - 14:00.

    Eu optei por utilizar bifinhos de frango e ficaram óptimos! Obrigada!!  Love


    Mixingbowl closed AnaBolacha Mixingbowl closed

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  • Receita

    Submetido por Mixie a 20. abril 2011 - 18:29.

    Olá CrisR,

    Ainda bem que gostou desta receita! Estes bifinhos ficam realmente óptimos tmrc_emoticons.)

    Continue a explorar o Mundo de Receitas Bimby e descubra mais receitas de "comer e chorar por mais" :mixie-wink:

    Beijinhos

    Mixie


    Um beijinho e bons cozinhados,


    Mixie 

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  • Muito saborosos! Receita a

    Submetido por CrisR a 12. abril 2011 - 23:56.

    Muito saborosos! Receita a repetir!

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