3
  • thumbnail image 1
Versão de impressão
[X]

Versão de impressão

Pão de azeitonas e pão de queijo feta, numa unica receita


Imprimir:
4

Ingredientes

2 unidade/s

massa

  • 300 g água
  • 80 g azeite
  • q.b. sal
  • 170 g queijo feta
  • 100 g azeitonas verdes descaroçadas
  • 2 colher de sopa rasa levedura seca
  • 50 g cebola, em pedaços
  • 700 g farinha, tipo 65
  • 6
    47min
    Bimby® 7min
    Total
  • 7
    Fácil
    Bimby®
  • 8
    • Appliance TM5 image
      Receita criada para
      TM5
      Se está a usar um Copo medida da Bimby® TM6 com a sua Bimby® TM5:
      Para cozinhar (ferver) a temperaturas de 95°C ou superiores, o cesto deverá ser sempre colocado sobre a tampa no lugar do copo medida da Bimby®TM6. O cesto colocado sobre a tampa, é permeável ao vapor e também evita salpicos de conteúdo quente do interior do copo. Esta é uma medida simples, mas necessária que em nada afetará a experiência de cozinhar com a Bimby® TM6, mas previne que esta potencial situação possa ocorrer.
5

Etapa de preparação

    Inserir título
  1. Colocar no Tampa fechada a água, a levedura e o azeiteTapar o Tampa fechada e misturar por 2 minutos, 37ºC, veloc. 3

  2. Adicionar a farinha e o sal a gosto. Tapar o Tampa fechada e misturar por 3 minutos Espiga

  3. Polvilhar a bancada de trabalho com farinha.

    Colocar a massa na bancada de trabalho e dividir em dois pedaços iguais.

  4. Colocar uma das metades da massa novamente no Tampa fechada e adicionar o queijo feta partido em pequenos pedaços.Tapar a Bimby e misturar por 30 segundos Espiga.

    Retirar a massa para a bancada de trabalho, polvilhada com farinha.

  5. Colocar no copo da Bimby os 50 gramas de cebola em pedaços e triturar 5 segundos na velocidade 5.

    Adicionar os 100 grs de azeitonas verdes descaroçadas.

    Adicionar a segunda metade da massa de pão.Tapar a Bimby e misturar por 30 segundos Espiga.

    Retirar a massa para a bancada de trabalho, polvilhada com farinha.

  6. Formar com as mãos dois pães com as duas massas.Colocar num tabuleiro untado, e deixar levedar por uns 30 minutos em local aquecido e com os pães cobertos com um pano.

  7. Levar a assar em forno pré-aquecido a 200ºC durante 40 minutos.

10

Acessórios

  • Espátula
    Espátula
    comprar agora
  • Copo completo Bimby® TM6
    Copo completo Bimby® TM6
    comprar agora
11

Dica

Se as azeitonas descaroçadas estiverem inteiras, tritura-las junto com a cebola.Receita tirada através de tradução de video da net://www.youtube.com/watch?v=Nh1Sli7r_J8


Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções

Outras receitas...


Comentários

Adicionar novo comentário
  • De momento não tem comentários