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Bolo do Caco

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Ingredientes

4 unidade/s

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  • 70 g batata doce roxa
  • 100 g água
  • 250 g farinha
  • 1 colher de chá rasa sal
  • 1 dente de alho
  • 1 saqueta fermento químico
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Etapa de preparação

  1. Coza a batata doce roxa com 200 g de água e programe 25 Min., Temp. 100, Vel. 1. Escorra bem a água depois de cozida e reduza a puré, programando 30 Seg., Vel. 4.

    Junte o fermento, a água, o alho e o sal. Programe 1 1⁄2 Min., Temp. 50, Vel. 2.Junte a farinha e programe cerca de 30 Seg., Vel. 6 até que a massa fique elástica.

    Forme bolas achatadas com cerca de 1 cm de espessura e diâmetro a gosto.

    Aqueça uma frigideira anti-aderente e coloque as rodelas de massa, uma de cada vez, cerca de 10 minutos, virando-as de vez em quando até ficarem douradas. 

     

    Fonte: vorwerk.com.pt

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Acessórios

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Comentários

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  • Bom aspeto, este bolo é muito

    Submetido por cissahss@hotmail.com a 14. janeiro 2016 - 18:15.

    Bom aspeto, este bolo é muito bom. 

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  • Amanhã vou fazer logo para

    Submetido por fmcouto a 10. janeiro 2016 - 04:45.

    Amanhã vou fazer logo para estrear! Obrigado pela partilha  Cooking 10


    “I cook with wine, sometimes I even add it to the food.”

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  • Esta massa não leveda??

    Submetido por micas_luz a 7. janeiro 2016 - 16:54.

    Esta massa não leveda?? Obrigada.

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  • Olá Mónica,   ADOREIIII. Já

    Submetido por Mixie a 16. dezembro 2015 - 18:24.

    Olá Mónica,

     

    ADOREIIII. Já tinha visto no facebook. Obrigada pela partilha. 

    Repito o que disse, tambemmm queroooo.  Big Smile

     

    :mixie-surprised: :mixie-big-smile:

     

    Beijinhossss


    Um beijinho e bons cozinhados,


    Mixie 

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