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Ingredientes
6 dose/s
- 1000 g mexilhões, lavados
- 50 g azeite
- 100 g cebola
- 2 dentes de alho
- 100 g pimento verde, cortado às rodelas
- 100 g pimento vermelho, cortado às rodelas
- 400 g tomate pelado, cortado em pedaços
- 1 cubo de caldo de peixe, ou sal q.b.
- 1 c. chá de caldo de peixe, caseiro
- 1 malagueta
-
6
35min
Bimby® 35minTotal -
7
Fácil
Bimby® -
8
-
Receita criada para
TM31
-
-
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5
Etapa de preparação
Coloque na Varoma os mexilhões e reserve.
Coloque no copo o azeite, a cebola, o alho, os pimentos verde e vermelho e pique 5 seg/vel 5. Baixe com a ajuda da espátula o que ficou na parede do copo.
De seguida refogue 5 min/Varoma/vel 1 .
Adicione o tomate, o caldo de peixe, a malagueta, a Varoma e programe 30 min/Varoma/vel 1. Coloque os mexilhões numa travessa de servir e cubra-os com o molho de tomate.
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Acessórios
-
Varoma
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Espátula
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Copo completo Bimby® TM6
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Dica
Se preferir mais picante triture a malagueta com o refogado.
Comentários
Adicionar novo comentáriootima
otima
de comer e chorar por mais
de comer e chorar por mais
Olá a todos! ...
Olá a todos!
Já fiz várias vezes esta receita e recomendo!
Ficam divinais estes mexilhões...
Acrescentei um pouco de vinho branco no refogado.
Parabéns pela receita.
Muito fácil de preparar. Já experimentei e todos...
Muito fácil de preparar. Já experimentei e todos gostoram.
bora lá repetir
Olá SPF,...
Olá SPF,
Agradecemos desde já o interesse na nossa receita.
A opinião dos nossos clientes é muito importante para nós. Ficamos muito satisfeitos que tenha apreciado a nossa receita de "Mexilhões com Molho Picante".
Obrigada mais uma vez,
Equipa Bimby®
Maravilhosos estes Mexilhões a vapor e o molho é...
Maravilhosos estes Mexilhões a vapor e o molho é único! é uma das minhas receitas de eleição!
O melhor mesmo é fazerem para experimentarem, eu recomendo.
Susana Cerqueira Vale
Eu não gosto de mexilhões e
Eu não gosto de mexilhões e adorei comer estes!!!! Espectacular
obg pelas dicas
obg pelas dicas
Olá, receita deliciosa! Usei
Olá,
receita deliciosa! Usei mexilhão congelado gormet da marca Continente.
Olá ZitaMaria , Os
Olá ZitaMaria ,
Os mexilhões congelados normalmente têm uma pré cozedura o que implica uma redução no tempo de confeção no entanto não podemos precisar quanto tempo porque não testámos esta receita com mexilhões congelados.
Um beijinho e bons cozinhados,
Mixie
pode-se fazer com mexilhoes
pode-se fazer com mexilhoes congelados?
Olá Sofia Que bom que
Olá Sofia :mixie-angry:
Que bom que gostou. :mixie-wink:
Esta receita de mexilhões é realmente deliciosa. :mixie-wink:
Beijinhos,
Mixie
Um beijinho e bons cozinhados,
Mixie
Olá, Já experimentei esta
Olá,
Já experimentei esta receita na passagem de ano, e posso dizer que ficou maravilhoso. Fácil, rápido e muito saboroso.
Tenho de repetir.... :mixie-big-smile: