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Tarte merengada de chocolate e nozes


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Ingredientes

12 dose/s

Massa

  • 1 massa quebrada, de compra ou então receita bimby
  • 150 g nozes
  • 50 g nozes, (pedacinho pequenos para polvilhar)
  • 100 g chocolate em pó
  • 150 g açúcar
  • 5 ovos
  • 2 Iogurtes naturais
  • 65 g leite

Merengue

  • 4 claras
  • 5 colheres de sopa rasa açúcar
  • 1/2 Limão (Sumo)
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Etapa de preparação

    Massa
  1. Fazer a masa quebrada e com a ajuda do rolo estende-la de forma a que fique fina. forrar uma tarteira juntando muito bem á forma. Picar com um garfo e reservar.

    Picar as nozes 2 toquesturbo e deitar na tarteira.

    Sem lavar o copo juntar todos os outros ingredientes, exceto as nozes e mexer vel. 5 / 20 seg.

    Com cuidado deitar este preparado na tarteira e polvilhar com os pedaçinho de nozes.

    Dobrar as pontas da massa quebrada para dentro.

    Levar ao forno 190º cerca de 40 min (verificar). 

    Retirar e deixar arrefecer um pouco.

  2. Merengue
  3. Colocar a borboleta e as claras no Tampa fechada. Vel.3,5/ 6 min

    Aos 4 min. pelo bocal ir colocando o sumo do limão e o açucar.

    Quando a trate estiver morna colocar este merengue por cima. Com a ajuda de um garfo levantar o merengue e levar ao forno a 180º graus até dourar o merengue (+/- 10 min).

     

    NOTA: A foto é da tarte cozida antes de colocar o merengue

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Acessórios

  • Espátula
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  • Copo completo Bimby® TM6
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Dica

As nozes devem ser picadas groseiramente, pois é muito agradável ao comer encontrar os pedacinhos.


Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções

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Comentários

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  • Olá  Madalena Aguiar,   Esta

    Submetido por Mixie a 24. novembro 2014 - 12:55.

    Olá  Madalena Aguiar,

     

    Esta tarde deve ser maravilhosa!!!  tmrc_emoticons.)

     


    Um beijinho e bons cozinhados,


    Mixie 

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