Ingredientes
1 unidade/s
Massa
- 1 embalagem massa folhada redonda
Recheio
- 3 queijos frescos
- 6 gemas de ovo
- 250 grama açúcar
- 30 grama manteiga
- 1 colher de sopa farinha
- 2 colher de sopa coco ralado
Final
- açúcar em pó, para polvilhar
-
6
36min
Bimby® 1minTotal -
7
Fácil
Bimby® -
8
-
Receita criada para
TM31
-
Etapa de preparação
Pré-aquecer o forno a 180ºC
Estender a massa folhada sobre a forma (tarteira)
- previamente untada e polvilhada
ou
- com o papel vegetal de origem por debaixo
Picar a massa com um garfo.
Reservar.
Preparar o Recheio:
No "Tampa fechada" da Bimby colocar os queijos frescos - programar 15 seg - Vel 6
Juntar os restantes ingredientes - programar 30 seg - Vel 6
Com a ajuda da espátula, baixar a massa agarrada às paredes do copo, e voltar a misturar mais uns segundos à mesma velocidade.
Verter a mistura sobre a massa folhada.
Vai ao forno a 180ºC por 30-35 minutos.
No final, polvilhar com açúcar em pó
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Acessórios
-
Espátula
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Copo completo Bimby® TM6
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Dica
- Receita adaptada de receita encontrada na Internet.
- Normalmente uso massa folhada pronta, contudo pode ser feita também na Bimby.
- Como alternativa, pode ser usada massa quebrada.
- Aos 30 min no forno, controlar a cozedura. Dependendo do forno, poderão ser necessários 35-40 min, e dependendo do gosto pessoal quanto ao interior (já fiz mais cremosa como mais sólida, e foi apreciada de ambas as maneiras). O tempo de referência no meu forno são 35 min para ficar como gostamos.
- Se preferir, faça doses individuais em pequenas formas de tarte.
- Use as claras que sobraram para fazer bolo de claras, torta de claras, molotof...
Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções
Comentários
Adicionar novo comentárioÉ mesmo muito boa e fácil.
É mesmo muito boa e fácil.
Reduzi o açucar e coloquei raspa de limão.
Uma delícia
Olá rodrigues.isa!!! UAU
Olá rodrigues.isa!!!
UAU fiquei com água na boca só de ler a descrição da receita!!!!
Obrigada pela partilha! :mixie-wink:
Um beijinho e bons cozinhados,
Mixie