Está aqui:
4
Ingredientes
- Bolo:
- Casca ralada de um limão
- 200 gde açúcar
- 100 de leite
- 4 ovo, s
- 150 óleo
- 300 de farinha
- 1 colher de sopa cheia de fermento.
- Creme:
- 1 ovo
- 1/2 litrode leite
- 100 gramas de açúcar
- 60 gramas de farinha
- 1 c chá de essência de baunilha.
- Para caramelizar as nozes.
- 150 g de nozes
- 100 g de açucar
- 1 colher de chá de manteiga
-
6
1h 0min
Bimby® 1h 0minTotal -
7Bimby®
-
8
-
Receita criada para
TM31
-
-
9
5
Etapa de preparação
Prepare o creme, colocando todos os ingredientes no copo e programe 8 min 90º Vel 4. Retire do copo e deixe arrefecer.
Numa frigideira junte o açúcar as nozes picadas grosseiramente e a manteiga e deixe caramelizar, verta sobre o papel vegetal até endurecer,
Para o bolo coloque o açúcar e casca de limão no copo limpo e seco 15 seg/vel 9.Adicione o leite, os ovos e o óleo 20 seg/vel4. junte a farinha e o fermento e envolva 20seg/ vel 3.
Coloque a massa numa forma de fundo amovível forrada com papel vegetal, untada. Junte uma mão cheia de nozes e um fio de caramelo e adicione o creme por cima da massa às colheradas (deixar 1 ou 2 cm distante da borda da forma). leve ao forno a 180ª por 40 min.
Triturar grosseiramente as nozes caramelizadas e coloque sobre o bolo ainda quente, junto com mais um fio de caramelo liquido (usei de compra).Nota: esta receita foi adaptada por a dona do blog o Clube do bolinho. E eu adaptei alguns dos tempos na bimby.
10
Acessórios
-
Espátula
comprar agora -
Copo completo Bimby® TM6
comprar agora
11
Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções
Comentários
Adicionar novo comentárioFiz esta receita mas em vez
Fiz esta receita mas em vez de nozes usei mação polvilhada com canela, açucar e caramelo, fica muito bom também! É uma receita deliciosa e muito versátil
Nocas
Olá Graça Bimby, Ena ena
Olá Graça Bimby,
Ena ena deve ser mesmo maravilhoso! Pelo aspeto...fiquei com muitaaa vontade de provar!
Um beijinho e bons cozinhados,
Mixie :mixie-big-smile:
Um beijinho e bons cozinhados,
Mixie